tökéletes

Október második péntekje különleges lehetőséget kínál mindazoknak, akik szeretnek frissen elkészített omlettet, sült marhahúst, kemény vagy lágy tojást fogyasztani. 1996 óta, amikor először ünnepelték a tojás világnapját, október második péntekje tartozik erre a napra.

16 évvel ezelőtt egy bécsi konferencián a Nemzetközi Tojásbizottság (IEC) bejelentette, hogy október második péntekje minden évben az univerzális élelmiszer - a tojásé lesz. Ugyanakkor a konferencia küldöttei világszerte felhívták az embereket az étel megünneplésére.

Az IEC elmagyarázza 12 okát, amiért a tojásokat meg kell mérni és értékelni. Fontos tápanyagokat tartalmaz az emberi test számára. A táplálkozási szakemberek teljes értékű fehérjéket, kalciumot, foszfort, vasat, ként és vitaminokat sorolnak fel - A, B5, B9, B12, C, D, E, valamint a tiamint, a riboflavint és a lecitint. A koleszterin viszont. A tojás valóban tápláló étel, és alacsony kalóriaértékét is hangsúlyozni kell.

A szlovákiai lakosság egy bizonyos kategóriája emlékszik a szlogenre: „Naponta egy tojás.” Volt azonban olyan eset, amikor a tojás kedvtelésbe esett, és fogyasztását nem ajánlották az embereknek. A táplálkozási szakemberek már túljutottak a tojás szélsőséges nézetein és annak emberi egészségre gyakorolt ​​hatásán. A jelenlegi táplálkozási trendek heti két-három tojást javasolnak. Ehhez a számhoz a táplálkozási szakemberek beletartoznak az összes tojásba, amelyet az ember minden ételben elfogyaszt.

Tojás nélkül gyakorlatilag lehetetlen elképzelni egyes ételeket, süteményeket vagy töltelékeket. Egyszerűen fogalmazva: a hideg vagy meleg, a sós vagy az édes konyha nem tojás nélküli.

A szakemberek a szalmonellózis ellen is figyelmeztetnek. Ezért a szlovák közös étrendben tilos olyan ételeket bemutatni, amelyekhez nyers tojást adnak. A szalmonellózis miatt a tojás puha étkezése nem ajánlott.

A tojás világnapjának megünneplésének módjai között szerepelt például egy omlett leggyorsabb elkészítésének versenye egy városban, körzetben, régióban vagy köztársaságban. Ezen a napon célszerű elmagyarázni a gyerekeknek, miért jó a tojást enni, és a legfinomabb, ezáltal a legmeggyőzőbb formában elkészíteni. A táplálkozási szakemberek ezt a napot felnőttek számára is felhasználhatják, a tojástermelők elmagyarázhatják, mi áll a vásárló mögött, miközben egy tojáscsomagot tesznek a bevásárlókosárba. Végül, de nem utolsósorban a média szerepet játszhat.

A tojás vagy legalább a héja is dekoratív használat tárgyává vált. Szlovákiában nemcsak tyúkot, libát vagy kacsát, hanem strucctojásokat is díszítenek. Különböző technikák, például kaparás, figurák méretezése, festés, levelek préselése, ragasztás, például szalmával, viaszolás, horgolás, rövid szövegek írása, struccok esetében lyukasztás és vágás is. A díszített tojáshéjat húsvéti tojásnak nevezik.

A tojás, az új élet születésének szimbóluma, húsvét ünnepéhez kapcsolódik, amikor a természet felébred, új élet születik. Ebben az időszakban figyeltek fel a húsvéti tojásokra.

A tojásvédők figyelmeztetik a fogyasztókat a tojásra: vásárláskor nézze meg a csomagolást, hogy megtudja, milyen tenyésztésből származnak a tojások. Az állatszabadság arról számolt be, hogy az Európai Unióban csaknem 200 millió tojótyúkot tartanak természetellenes ketrecekben.

Keskeny ketrecekben minden tyúknak kisebb a helye, mint egy A4-es papírlapnak. 2007-ben a Sloboda zvířat a cseh, lengyel és magyar szervezetekkel együtt elindította a Vyšehrad nevű projektet. A projekt célja, hogy tájékoztassa a nyilvánosságot az alomból származó tojások megvásárlásának lehetőségéről, ingyenes vagy biotenyésztésről, és növelje azok piaci elérhetőségét.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.