Olyan hihetetlenül gyorsan telt a nyár? Honnan tűntek el hirtelen a lédús vörös dinnyék, a frissítő nyári italok és különösen az az idő, amelyet a gyerekekkel töltöttünk az uszodáknál? Ügyeljen arra, hogy ne merüljön el az őszi depresszióban. Sok szép dolog is van ebben az évszakban. Például eljön az idő, amikor a sütőtök és ebből a remek és egészséges ételből származó ételek szagolják a konyhát.
Tök tele van vitaminokkal és szinte nincs kalória. Akár 90% -a víz, ami alacsony kalóriatartalmú. Ideális gyümölcs azok számára, akik szeretnék fenntartani az egészséges vonalat, és a gyermekek számára is. A sütőtök hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, mint például A, B1, B2, C, E, szelén, vas, cink és még sok más. Néhány gyermeknek problémája lehet a sütőtökkel, de olyan recepteket készítettünk Önnek, amelyek minden kisgyereknek tetszeni fognak, és különösen segíthetnek az elkészítésben.
Tök muffin tejszínnel
Az egész család imádni fogja a nagyszerű sütőtök muffinok receptjét friss tejszínnel. A gyerekeknek garantált az íze, és ha bevonja őket az előkészületekbe, ők is megtanulnak valamit. Csináljuk!
Hozzávalók muffinokhoz:
- 1 1/2 csésze fél durva liszt,
- 2 teáskanál (CL) sütőpor,
- 1/2 CL szódabikarbónát,
- 1 cm őrölt fahéj,
- 6 evőkanál (PL) olvasztott vaj,
- 3/4 csésze barna cukor,
- 1 csésze tök püré,
- 1 nagy tojás,
- 1/4 csésze tej,
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy 1 vanília bab.
Krém összetevők:
- 3 PL tejföl,
- 1 teáskanál citromlé,
- bio citrom reszelt héja,
- 3 PL porcukor,
- 1 vanília hüvely.
A sütőtök püré elkészítésének eljárása:
Megmossuk a tököt, kifaragjuk és darabokra vágjuk. Ezeket a kéreggel sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 160 ° C-os fűtött sütőben kb. 90 percig sütjük. Távolítsa el a kihűlt tök kéregét, és botmixerrel keverje össze a finom pürét. Használhat vajat vagy hokkaido tököt.
Hogyan készítsünk muffint:
Melegítsük elő a sütőt 200 ’C-ra. Az első 5 hozzávalót tegye egy tálba, és habverővel keverje össze. A fennmaradó összetevőket külön edényben verjük fel. Kombinálja és keverje össze a tartályok tartalmát, amíg a két tömeg össze nem jön. Öntsük a tésztát egy kikent muffintálcába vagy szilikon formákba. 20 percig sütjük.
Krémkészítési eljárás:
Az összes hozzávalót alaposan keverje sima krémmé. Ha a keveréket vékonynak találja, adjon hozzá porcukrot. A kész muffinokat krémmel a tetején reszelt citromhéjjal díszíthetjük.
Üdvözöljük a Gyerekkonyha oldalon!
Üdvözöljük termékoldalunkon gyermekkonyha. E kategóriába tartozó termékek széles választékát kínáljuk olyan neves gyártóktól, mint például az európai Smoby.
Márkás konyha Smoby remek konyhai felszereléssel. A fénnyel és hanggal ellátott elektronikus gyermekkonyha nagyon szórakoztató lesz a gyermek számára, és közelebb hozza a konyhát a realizmushoz.