Töltött gomba
Mindig új inspirációkat keresünk a barbecue-hoz, és ez a recept nagyon boldoggá tett minket az utóbbi időben.
8 töltött sampinyra van szükségünk
- 8 nagy bajnok
- 150 g feta sajt
- paradicsom
- egy marék petrezselyemért vagy friss bazsalikomért
- olivaolaj
Megközelítés
Megtisztítjuk a gombákat, és óvatosan eltávolítjuk belőlük a lábakat, amelyeket apró kockákra vágunk. Egy tálban összekeverjük őket morzsolt feta sajttal, apróra vágott paradicsommal és apróra vágott petrezselyemmel. Öntsön 3 PL olívaolajat, fűszerezze és alaposan keverje össze.
Készítsen egy lyukat a gombákba egy vagy két lyukkal, hogy a töltelék ne hagyjon bennünket túl vizesen, és a folyadék lecsöpöghessen. Töltse meg a gombákat finom töltelékkel, és forró grillen grillezze meg.
Köretként friss salátákat vagy sült krumplit ajánlunk.
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Egészséges rizspuding
Ez a recept nem tartalmaz csipetnyi cukrot, és mégis kielégíti étvágyát.
Marha gombákon hajdina darával
A fehérjék az izomtömeg elengedhetetlen építőelemei, nélkülük nem lehet elkerülni a belső szervek, a haj, a körmök és a bőr aktivitását.
Tofu mandulán
A tofu kiváló fehérjeforrás.
Cikk szerzője
Barbora Drahovská
A Bite me egy vegetáriánus blog, nemcsak vegetáriánusoknak, amelyet 2012-ben alapított két barát, Barbora és Mimi.