Ideális ízletes, de egészséges ételeket is főzni. Bár a fejünkben az a szokásos sztereotípia van, hogy ami egészséges, az nem lehet ízletes, de ez nem mindig igaz. Attól függ, hogy milyen készülékeket készítünk az ételkészítéshez.
Jobb sütés, mint sütés
Sokan, talán még a legtöbben is, még mindig jobban szeretik a serpenyő klasszikus sütését. Például az olajsütő krumpli nem is esne, mert szerintük túl sápadtak, szárítottak, ízléstelenek, szinte diétásak lennének. Röviden: a zsíros ételeket részesítik előnyben, még annak árán is, hogy jelentősen egészségtelenek.
Ami az olajsütőt illeti, úgy működik, hogy az olaj hőmérséklete az étel elhelyezése után nem csökken erősen, ami azt jelenti, hogy az étel sokkal kevesebb olajat szív fel magába, mint a hagyományos sütésnél. . Akkor az olajsütő étele természetesen sokkal egészségesebb és ropogósabb, ha az olajat úgy cserélik, ahogy kell. A sütés tehát lényegesen egészségesebb, mint amikor klasszikus serpenyőben készítünk ételt.
Próbáld ki gőzzel
A gőzös főzés teljes egység az egészséges főzés között. A lényeg az, hogy így az étel megtartja az összes vitamint és szükséges ásványi anyagot, ráadásul rendkívül ízletes és egészséges megjelenést mutat,.
Mivel ebben az esetben nem szükséges olajat használni, a párolt ételekben gyakorlatilag nincs felesleges zsír vagy kalória. Ezenkívül az étel egyáltalán nem szárad ki, megőrzi a kívánt és szükséges lédússágot.
Szereted a joghurtot?
Ki ne kedvelné őket, igaz? Azonban nem mindig kell megvásárolnunk őket egy boltban, és várnunk kell, amíg találkozunk valamilyen eseményrel vagy kedvezménnyel. Joghurtokat készíthetünk otthon is egy joghurtkészítőnek nevezett készülék segítségével.
Igaz, hogy először valamit be kell fektetnie a vásárlásába, de végül ő lesz a piros. További előny, hogy egyszerre több joghurtot is készíthet benne. Tehát, ha egy nap hazahoz egy joghurtot, az egész család hálás lesz neked, mert minden tagja együtt ülhet és házi joghurtokat élvezhet. Amikor joghurtokat készít egy joghurtkészítőben, akkor tudatosan vagy öntudatlanul odafigyel az ökológiára is. Nem kell attól tartania, hova dobja a műanyag poharakat.
Ebben az esetben azonban az egészségügyi szempont fog minket leginkább érdekelni. Amikor az áruházból származó joghurt csaknem egy hónapig tart, anélkül, hogy elrontaná, valószínűleg nemcsak tisztán természetes anyagokat tartalmaz, hanem számos kémiai tartósítószert is, így a joghurtok egészséges ételként való fogyasztása elveszít bizonyos jelentést. A joghurtkészítő joghurtjai nem biztos, hogy ilyen sokáig kitartanak, de megint százszázalékosan tudod, mit teszel bele, így nem kell aggódnod semmilyen egészségügyi kockázat miatt.
Nagyon praktikus érintések
Ebben az esetben lehet, hogy nem közvetlenül az egészséges főzésről van szó, de mégis köze van az egészséghez. Olyan készülékekről beszélünk, amelyeket pusztán érintéssel vezérelnek. Legnagyobb egészségügyi és higiéniai előnyük, hogy nincsenek különféle gombok és kiálló kezelőszervek, így könnyebben karbantarthatók. Valójában csak egyszer vagy kétszer szükséges a teljes felületet átvinni a tisztítószeren, és például egy ilyen kályha tiszta. Tehát nem kell aggódnia a piszkos kályhák és főzőlapok miatt, amelyeket nem szívesen tisztítunk.
- Megfelelő táplálkozás a pénztárca veszélyeztetése nélkül - Egészséges táplálék 2021
- Az egészséges és feszes haj receptje Minden a szépségért
- Gina Homolka szakácskönyvével nem gondolja, hogy az egészséges étel unalmas
- Fekete rizs 500g; Balie Oriešok - ízletes és egészséges
- Ezt egyszer kipróbáltam, és nem töltöm külön a káposztaleveleket, mindent egy tányérra teszek, megdörzsölöm