A paradicsom vagy a paradicsom népszerű és sokoldalú zöldség. Főleg nyersen szolgáljuk fel őket, amikor a hús és a nem húsos ételek kísérője vagy körete.
Ezenkívül a paradicsom meleg ételként nagyon jól elkészül. A paradicsom, sült vagy töltött, mindenképpen a változatosabb ételek közé tartozik.
Kiválasztottuk a cikkhez a sült paradicsom receptjeit. Nálunk 5 van, és hisszük, hogy beleszeretsz beléjük.
Sült paradicsom mozzarellával
A meleg vacsorát az olasz konyha ihlette, és bármilyen hús köretéül is fel lehet használni.
ÖSSZETEVŐK
- 6 nagy paradicsom
- 200 g mozzarella
- 200 g parmezán
- 5 evőkanál olívaolaj
- durvára őrölt bors
- 1 teáskanál friss bazsalikom
MEGKÖZELÍTÉS
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Alaposan mossuk meg a paradicsomot, szárítsuk meg, távolítsuk el a szárakat és vágjuk közepesen vastag szeletekre.
- Felszeleteljük a mozzarellát is.
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral.
- Tegyen rá paradicsomszeleteket és mozzarellaszeleteket, és szórja meg parmezán sajttal.
- Végül öntsük meg olívaolajjal, adjunk hozzá durvára őrölt borsot és apróra vágott bazsalikomot.
- Tegye a lemezt a sütőbe és süsse kb. 20 percig.