Torma
A torma kelet-európai országokban származik. Sokoldalú használatának köszönhetően ez a jellegzetes ízű fűszer nagyon népszerűvé vált területeinken. A torma a mi szélességi fokunkon is termeszthető. Gyorsan elterjedhet a kertben, és néha nagyon nehéz megsemmisíteni. A torma gyökere rendkívül intenzív ízű, ami nagyon népszerűvé teszi.
A torma jellemzői
A torma évelő növény, sötétzöld levelekkel és fehér virágokkal. A gyökér mellett a fiatal levelek is ízesíthetők. A legjobb, ha frissen ásott tormát használunk, mivel elveszíti hatását a levegőben.
A torma hatása
- vizelethajtó hatás (vizeletet okoz)
- fokozza a test izzadását
- használható külső borogatások előállítására gyulladt sebek, ízületi gyulladással érintett ízületek, mellhártyagyulladás esetén
- Belsőleg húgyúti és légúti fertőzések, ízületi gyulladás és rákos megbetegedések esetén alkalmazzák
A tormát nem szabad fogyasztani gyomorfekélyben vagy pajzsmirigybetegségben szenvedőknek. Túlzott mennyiségű torma fogyasztása emésztési zavarokat, hányást vagy allergiás reakciót okozhat.
Torma használata a konyhában
A torma sokoldalúan használható a konyhában. Használható szószok készítéséhez, köretként vagy készételek megkóstolásához. A legjobb a frissen reszelt torma, amelynek a legfeltűnőbb íze, aromája és hatása van. Keverje össze a frissen reszelt tormát tejszínnel és ecettel, és hideg köreted van húsból. Ha a torma nagyon aromás, lágyíthatjuk reszelt almával.
- Fehérje - Fehérje - Hogyan lehet fogyni fogyókúra segítségével
- Torma és pozitív fogyasztása - Hogyan lehet fogyni fogyókúra segítségével
- Brokkoli leves diéta - Hogyan lehet fogyni fogyókúra segítségével
- Fogyni akarok mob; Tomáš Hadžega; Egészséges étrend és tudományos alapú fogyás
- Drasztikus diéta nélkül akartam fogyni, de egyáltalán nem tudtam megtenni