gyökérzöldség

A gyermekei azok közé tartoznak, akiknek nem nagyon van zöldségillata? Készítse elő ezt a pürét egy kis őszi idővel, és azonnal meggyőzi őket az ellenkezőjéről. Ennek a pürének az egyik adagjában egy sárgarépát szolgál fel, amely tele van béta-karotinnal, B-, C-, D- és E-vitaminnal, valamint magnéziummal, kalciummal és vasal, de a petrezselyemmel is, amely a petrezselyem táplálóbb változata. Győzze meg a gyermekeket erről a finomságról, és zöldségeket juttasson testükbe, amelyek garantáltan erősítik immunrendszerüket.

Hozzávalók

  • Álky csésze apróra vágott sárgarépa
  • 1 csésze szeletelt édesburgonya
  • 1 csésze apróra vágott paszternák
  • 1 csésze apróra vágott cékla
  • 1 CL kakukkfű
  • 1 rész olívaolaj

Megközelítés

Az ízletes őszi püré elkészítése az Nagyon egyszerű. Tisztítsa meg az összes zöldséget és vágja kockákra. Tegye össze a gőzfőzőben, adjon vizet a második szintre, és hagyja főni. Főzés után vigye át a zöldségeket turmixgépbe, és az olajjal együtt kakukkfű és alaposan összekeverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, amelyben a zöldségeket főzték. Püréig keverjük finom krémes állagú.