Tárkony
Tárkony és összetétele
Tárkony tápértéke (100 g-onként):
- energia 295 Kcal (15% RDA *)
- szénhidrátok 50,22 g (38% RDA *)
- fehérje 22,77 g (40% RDA *)
- lipidek 7,24 g (24% RDA *)
Tárkony vitamintartalma (100 g-onként):
- A-vitamin 4200 NE (140% RDA *)
- B1-vitamin (tiamin) 0,25 mg (21% RDA *)
- B2-vitamin (riboflavin) 1,33 mg (103% RDA *)
- B3-vitamin (niacin) 8,95 mg (56% RDA *)
- B6-vitamin (piridoxin) 2,41 mg (185% RDA *)
- B9-vitamin (folsav) 274 µg (68,5% RDA *)
- C-vitamin 50 mg (83% RDA *)
A tárkonyban található ásványi anyagok és nyomelemek (100 g-onként):
- Nátrium (Na) 62 mg (4% RDA *)
- Kálium (K) 3020 mg (64% RDA *)
- Kalcium (Ca) 1139 mg (114% RDA *)
- réz (Cu) 0,67 mg (75% RDA *)
- vas (Fe) 32,3 mg (403% RDA *)
- magnézium (Mg) 347 mg (87% RDA *)
- Mangán (Mn) 7,96 mg (346% RDA *)
- cink (Zn) 3,9 mg (35% RDA *)
A tárkony a fent említett alapanyagok mellett vizet és rostot is tartalmaz.
Egyéb anyagok értéke 100 g-onként:
- víz 7,74 g
- rost 7,4 g (37% RDA *)
A tárkony összetétele informatív és az országos tápanyag-adatbázisból származik. Különböző tényezőktől függően változhat, például az elkészítés módjától.
- A kedvelt gyógynövény nemcsak a menta konyhájához teszi az emésztést rossz leheletre
- Pánikbetegség Ismerni fogja a pánikbetegség 13 tünetét. Tegye meg a tesztet!
- A kikötői íjászat gyermekek számára is alkalmas
- Elhízás cukorbetegség esetén Milyen étrend alkalmas cukorbetegségre
- Ízletes és hatékony fegyvereket fog tudni a megfázás és az influenza ellen