A paprika nemcsak színt, ízt és aromát ad az ételeknek. A zöld, a piros, a sárga és a chili paprika értékes tápanyagok, vitaminok és antioxidánsok forrása.
Tudod, honnan jött az első paprika? A 16. századról szólt, és Közép-Amerikából származott. Azóta gazdag alkalmazást talált az összes háziasszony konyhájában. A mindenféle és színű paprika nyersen, mártogatóba mártva, sütve, töltve, sütve vagy főzhető. A kiváló íz mellett az egészségére is hatással vannak. A paprika béta-karotint, káliumot, magnéziumot, kalciumot, vasat, B-, C- és E-vitamint vagy folsavat tartalmaz.
Nincs sok kalória a paprikában, igen, vitaminokban
A paprika nem sok kalóriát tartalmaz, de sok vitamint tartalmaz. És ezért lehet vele fogyni. Ennek a kiváló zöldségnek a tápértéke a következő. Száz gramm paprika tartalmaz körülbelül:
- 110 kJ energia
- 1 g fehérje
- 5 g szénhidrát
- 0,40 g zsír
- 2 g rostot
- 91 g vizet
- 14 mg kalcium
Ezen anyagok, ásványi anyagok és vitaminok mennyisége a bors színétől függően változik.
A pirospaprika fedezi az A-vitamin napi adagját
Ahogy a színe is sugallja, ebben a borsban nagy mennyiségű béta-karotint talál. A béta-karotin, azaz az A provitamin optimális napi adagja 150 g paprikát tartalmaz. Béta karotin előnyös a bőröd számára, lassítja az öregedést és a ráncokat, megvédi a naptól és erősíti a szervezet immunitását. Pirospaprikával a szervezetébe is bejut rutin, amely az erek szűkülete és eltömődése ellen küzd. Cink a pirospaprikában táplálja és erősíti a hajat és a körmöket. Likopin A piros paprikában található antioxidáns hatása nagyon erős, és véd a rosszindulatú daganatoktól. A paradicsomban is megtalálható a likopin.
Próbálja ki a receptet itt töltött grillezett paprika.
A zöldpaprika több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs
A zöldpaprika színe arra utal, hogy nagy mennyiségű folsavat tartalmaz, ami nagy jelentőséggel bír a terhes nők számára. Folsav döntő fontosságú a magzat és idegrendszere fejlődése szempontjából. E-vitamin a zöldpaprikában lassítja az öregedést, és megelőző hatású a daganatok ellen. A zöldpaprika elkezdi a vérképzést és kalcium viszont erős és egészséges fogakat és csontokat fog megőrizni. A zöldpaprika még többet tartalmaz C vitamin mint például a narancs és ez a vitamin nagyszerű megelőzés a stroke és a szívroham ellen. És ha nem vagy vicces, igyál egy zöldpaprikát - ez pozitív hatással van a pszichére és a jó hangulatra.
A sárga paprika luteinnel védi a szemet
Sárga paprika antioxidánsai - zeaxantin és lutein különösen fontosak a szemed számára, és megvédik őket a betegségektől - szürkehályogtól. A sárga paprika fogyasztása elősegíti az emésztést. És ahogy zöld kollégája is tartalmazza E-vitamin és megvédi a ráktól. Magas a tartalma C vitamin a bioflavonoidok, támogatja az egészséges szívet és javíthatja az immunrendszer működését.
Vagyis a reuma ellen
Kenőcsök és fogyókúrás készítmények a kapszaicin anyagból készülnek, amelyet a chili paprikában használnak. Kapszaicin az az anyag, amely szúrja a szádat, ha borsot eszel. Tehát a paprikának gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása van. Segítik és enyhítik az izomfájdalmat vagy a reumát. A kapszaicin másik előnye, hogy szabályozza a vércukorszintet és védekezik a daganatok ellen. Más szavakkal, ez is felgyorsítja az anyagcserét és erősíti az immunitást. Gazdag C-vitaminban tartalmaznak magnéziumot, cinket, mangánt, rézet és vasat.
Egészséges tanács:
Ha problémái vannak a nyelőcsővel, kerülje a paprikát. Irritálhatják a nyálkahártyát, és súlyosbíthatják a problémákat.
Töltsön be vitaminokat! Készítsen színes paprikás salátát
- Az újszülött Hello Tesco cseréjénél ismerni fogja a higiénia alapelveit
- Tudni fogja ezeket a sárgarépalé gyógyító hatásait Élvezze még ma!
- Pagetek tejszínes mártással sült zöldségekből Hello Tesco
- Tudja a szilva ezen gyógyhatásait Itt az ideje, hogy élvezze őket!
- Már ismeri a feltűnő gyömbéres egészség nagy hatását és hatásait