sárgarépalé

Részvény

Rajongsz a sárgarépaléért? Ha igen, akkor nagyon szerencsés vagy, ha nem, akkor próbáld meg vele. Kíváncsi vagy miért? Végül is az őszinte sárgarépalé tele van csodálatos tápanyagokkal és olyan anyagokkal, amelyekre testünknek egyszerűen szüksége van. Ezenkívül jótékony hatással van a teljes szív- és érrendszerre, segítve a magas koleszterinszint és a vérnyomás elleni küzdelmet. És mit tehet még? A következő cikkben megtudhatja, milyen hatásai vannak a sárgarépalének, és hogyan készítse el otthonában!

Szeretsz répát ropogtatni?

A sárgarépacsaládból származó sárgarépa a legismertebbek közé tartozik, főleg Európában vagy Észak-Amerikában a legelterjedtebb mezőgazdasági növények. Tipikus gyökérzöldségünk, amely pótolhatatlan helyet foglal el a vasárnapi húslevesben. De tudta, hogy hazája állítólag Dél-Ázsia, például Irán vagy Pakisztán környékén? Vad képviselői még ezen a helyen is életben maradnak. Valószínűleg Nyugat-Európáig jutott a 12. században.

A sárgarépára kellemes aromás, erősen vágott levelek és általában narancssárga kúp alakú gyökér jellemző, amelyet fogyasztásra szánnak. A sárgarépa különböző fajtái azonban vöröses színűek is, még sárga, fekete vagy fehér is. Végül megemlíthetjük, hogy a sárgarépa azon zöldségfélék közé tartozik, amelyeket érdemes főzve fogyasztani. A hőkezelésnek köszönhetően az abban rejlő értékes karotinok könnyebben felszívódnak az egész szervezetben.

Készítsen belőle házi levet!

A sárgarépalé boltban történő vásárlásakor nagy figyelmet kell fordítania a termék minőségére. Kerülje a nagy mennyiségű hozzáadott cukrot vagy tartósítószert és más nemkívánatos anyagokat tartalmazó gyümölcsleveket. Ha biztos akar lenni abban, hogy a testének mindenképpen egészséges sárgarépalevet ad, egyszerűen készítse el otthon. Körülbelül 0,5 kg sárgarépa, 250 g cukor, például nád vagy más népszerű egészségesebb édesítőszer, 10 g citromsav, 1 narancs és 1,5 l víz elegendő. Mossa meg a zöldségeket, hámozza meg, vágja le és dobja be egy edénybe. Főzzük körülbelül 20 percig.

Ezután hámozzuk meg a narancsot, mossuk folyó folyó víz alatt és főzzük szeletelve a sárgarépához további 20 percig. Főzés után keverje össze a keveréket botmixerrel. A második edényben készítsen szirupot vízből, citromsavból és cukorból. Amikor elkezd sűrűsödni, adjuk hozzá a sárgarépa keveréket, végül keverjük össze az egészet. A házi gyümölcslevet körülbelül 5 napig tárolhatja hűtőszekrényben, vagy sterilizálhatja és hosszú ideig tárolhatja. Mindig kéznél lesz, amikor csak ízlelgeti.

Érdekelni fogja

Milyen hatásai vannak a kurkumának? Íme 5 ok az igent mondani!

    110 1
  • 2019.04.25

Hogyan készítsünk házi pitypangmézet? Fedezze fel egyedi hatásait!

    34 2
  • 2019.04.24