meggy

Megközelítés

Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehéreket egy csipet sóval keverjük a habba, majd adjunk hozzá porcukrot és verjük fel a havat. A sárgáját habverővel keverjük össze, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot, majd öntsük a keveréket a hóba. Sütéssel por.

Öntsük a tésztát 20 x 30-as sütőpapírral bélelt tepsire, és melegített sütőben, 180 ° C-on süssük kb. 20 percig.

Hagyjuk kihűlni a piskótát, és közben készítsük el a krémsajtot.

A túrós cukrot és a vaníliás cukrot addig keverjük, míg a tejszín puha és csomómentes lesz, majd olvasztott vajat adunk hozzá, és tovább keverjük.

Ezután a krémet egyenletesen kenjük a kihűlt piskótára, és hűtőben tároljuk, amíg a zselé elkészül.

300 ml kompótlevet fel lehet főzni. Egy tálban keverje össze a keményítőt cukorral, és keverje hozzá a maradék levet. Amikor a csészében levő lé forrni kezd, öntsük a keményítőelegyet és főzzünk vastag zselét, majd óvatosan vigyük fel kissé kihűlve krémsajtra és szintre.

Tegye a süteményt hűtőbe, amíg meg nem fagy. Legjobb éjszakára.

Jó étvágyat.

Írja meg a véleményét Válasz törlése

Túrós meggy kockák

Kövesse az utasításokat

Válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehéreket egy csipet sóval keverjük a habba, majd adjunk hozzá porcukrot és verjük fel a havat. A sárgáját habosra keverjük olajjal, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, majd öntsük a keveréket a hóba. Sütéssel por.

Öntsük a tésztát 20 x 30-as sütőpapírral bélelt tepsire, és melegített sütőben, 180 ° C-on süssük kb. 20 percig.

Hagyjuk kihűlni a piskótát, és közben készítsük el a krémsajtot.

A túrós cukrot és a vaníliás cukrot addig keverjük, míg a tejszín puha és csomómentes lesz, majd olvasztott vajat adunk hozzá, és tovább keverjük.

Ezután a krémet egyenletesen kenjük a kihűlt piskótára, és hűtőben tároljuk, amíg a zselé elkészül.