kisgyermekek

Az áfonya egészséges és csábító gyümölcs a gyermekek számára is. Tudja, mikor kínálhatja a baba áfonyáját?

Áfonya (latinul Vaccinium myrtillus L.) az erdei gyümölcshöz tartozik, eperrel, szederrel, áfonyával és málnával együtt.

Sokoldalú és hasznos áfonya

Az áfonya kivételesen egészséges gyümölcs

Ezek a kis gyümölcsök remek étel. Tartalmaznak:

  • savak - almasav, citromsav, benzoesav, folsav, pantoténsav
  • tanninok,
  • zsírok,
  • pektin, pektóz,
  • és egyéb anyagok, például víz, szénhidrátok, rostok,
  • hanem vas, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, nátrium, cink, réz, mangán, króm,
  • A-, C-, B-vitaminok,
  • béta-karotin és myrtilin - ez az anyag színezék, és az áfonya legerősebb antioxidánsa.

Az áfonya számos pozitív hatással van egészségünkre

  • Méregtelenítő: támogassa a védekezést és megakadályozza a rák kialakulását, mert ezek szabad gyököket szedik.
  • Fertőtlenítő(elősegíti a sebgyógyulást), szintén vastagítja a székletet, segít a hasmenésben.
  • Gyulladáscsökkentő: hatékonyak a húgyúti fertőzések és a vesekövek ellen.
  • Megnyugszanak idegrendszer.
  • Javítják a látást és ezért számos termék része, amelyek javítják a látásélességet és hasznosak a szürkehályog megelőzésében.
  • A bőrbetegségek enyhe megnyilvánulása, alacsonyabb vérnyomás.

Áfonya és spenót turmix

Az áfonya segít a súly szabályozásában

Az áfonya glükokinineket és azokat tartalmaz alacsonyabb vércukorszint. Ezért elsősorban a diabetológiában alkalmazzák őket. Felgyorsítják az anyagcserét is, elősegítve ezzel a zsírégetést.

Áfonya is megfelelő fogyás kiegészítő vagy az egészséges életmód részeként. Alacsony energiaértékük van, és hatóanyagaik felgyorsítják a fogyást és elősegítik az általános egészségi állapotot.

A legújabb kutatások kimutatták, hogy az áfonya bekerült a 10 legegészségesebb étel közé. Ezt követően széles körben elkezdték használni az erek falát, a szívet erősítő és a látásélességet javító készítmények előállítására. És így őseink népi ismereteit csak tudományosan erősítették meg.

Az áfonya íze friss, kompót, még szirupban is

Az áfonya gyümölcsöket frissen fogyasztják, vagy kiváló kompótot vagy szirupot készítenek sajátos, édes és savanyú ízzel.

Az áfonyából lekvárokat, lekvárokat, mustokat, bort és teát is készítenek. Megkülönböztető színük van, amelyet más gyümölcstermékek színezésére használnak. Az áfonya szárítással vagy fagyasztással is tartósítható. Koktélokban, gyümölcssalátákban, süteményekben és pitékben is felszolgálják őket.

Röviden tisztáztuk az áfonya vitathatatlan előnyeit az egészségünk szempontjából. Nos, mégis a gyermekeket csak az élet 1. évét követően vesszük be étrendjükbe. Az élet első évében egyáltalán nem ajánlunk más bogyókat: ribizli, egres, málna, eper vagy szőlő.

Tudnia kell, hogy:

Ezek az ízletes kis golyók nagy segítséget jelentenek a gyermekek hasmenésének kezelésében.