Nem a friss házi ropogós tekercsek fölött. Süsse meg őket a következő recept szerint. Nagyon finom íz.
Mindent tudsz a kenyérről? Itt van 5 érdekes pont
Friss pékség, különösen a kifli, az emberek kedvenc csemegéje, különösen reggeli. Ha messze van boltja, vagy valódi, friss, meleg, házi tekercsnek érzi magát, sütje meg őket.
Készítmény kovászos kifli nagyon egyszerű. Neked van recept, amely szerint mindenki megteheti. Tehát készítse elő az összes szükséges hozzávalót, és süsse meg szeretteit finom házi süteményekkel. A házi készítésű kiflik, mint például a boltból, mindenkinek örülni fognak.
- 500g sima liszt
- 1 kocka élesztő
- sárgája dörzsöléshez
Először élesztőt készítünk meleg tejből, élesztőből és cukorból. Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, majd adjuk hozzá az élesztőt és az olajat. Nem ragadós tésztát készítünk, amit hagyunk savanyítani. Golyókra vágjuk (10db). Roll őket ovális vagy háromszög alakú és csavarja. Hagyja még néhány percig a tányéron emelkedni. Sárgájával dörzsöljük, és 220 fokos fűtött sütőben kb. 15 percig sütjük. Jó étvágyat!
Ellenőriztük ezt a receptet, és biztosan elégedett leszel. Természetesen azok is használhatnak leveles tésztát, akik nem merik savanyítani a tésztát. Zsömlék leveles tésztából nekik azonban már nincs meg az igazi összetéveszthetetlen ízlésük savanyú. Az édességet kedvelők pedig kockacukrot csavarhatnak a tekercsükbe, és ilyen finomakat süthetnek csokitekercs. Jó ízlést kívánunk!