Lenliszt 1 kg
Megfelelő hozzávaló kenyérhez, tésztához vagy bármilyen süteményhez.
Rostokban gazdag, nem tartalmaz cukrot és szénhidrátot (csak minimális mennyiségben).
A lenmagliszt hidegen sajtolt lenmagokból készül, részben olajtalanítva, ami meghosszabbítja eltarthatóságukat és növeli az értékes anyagok arányát, amelyek egyébként a magban találhatók.
A lenmagliszt nagy képességgel duzzad, ezért ajánlatos elegendő mennyiségű folyadékkal fogyasztani,
az ajánlott napi adag kb. 1 evőkanál naponta.
A lenmag B-vitaminokban gazdag.A folsav nagyon fontos azoknak a nőknek, akik teherbe akarnak esni. Táplálkozási szempontból a magas magnéziumtartalom is érdekes.
A lenmagliszt gazdag növényi fehérjékben, amelyet különösen a vegánok, vegetáriánusok és sportolók fognak értékelni.
A lenmagliszt minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ezért sűrítőszerként alkalmazható alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Fontos a magas rosttartalom (40 g rost 100 g-ban), a B-vitaminok és a magnézium is.
A jelenlegi folsav nagyon fontos a teherbe esni szándékozó nők számára, a testének elegendőnek kell lennie, különösen a fogantatást követő első hetekben.
A használat:
italok és ételek sűrítésére alkalmas. Koktélok, levesek, szószok és zöldségételek sűrítésére szolgál. Alkalmas fehérje italokhoz, müzlihez, joghurthoz, sült és nem sütött desszertekhez, palacsintához, húsgombóchoz, zabkásához és egyéb ételekhez.