Ételekhez adják - édes vagy sós, a lenmagolaj is egészséges. Ősi őseink gyógyszernek tekintették.
Ami tartalmaz?
Zsíros esszenciális alfa-linolénsav - csak ételben vihetjük be. Fontos a vérnyomás szabályozása szempontjából, segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is.
Phytoestrogens lignans - segítenek az autoimmun betegségek, például a reumás ízületi gyulladás és néhány rák esetén.
Oldhatatlan rostok, amelyek segítik az emésztőrendszert és gyógyírok a székrekedésre, segítenek megakadályozni azokat.
Oldható rost - csökkenti a rossz koleszterin szintjét, aminek köszönhetően kiválasztódik a szervezetből.
Hogyan és mire?
Őrölt lenmagot (ha nem őröltük meg, annak pozitív hatásai elveszhetnek), adjuk hozzá a cukrászsütemények, sütemények és sütemények tésztájához, palacsintához vagy palacsintához ajánlatos a tésztában lévő liszt negyedével helyettesíteni. Sós ételekben ugyanolyan hatékony, próbáljuk húsgombóchoz vagy húsgombóchoz adni, az olvadt sajt megkevert lenmaggal keverve is jó.
Nyers állapotban a lenmag zabpehellyel fogyasztható. Hozzáadjuk a reszelt almát, a banánt, az apróra vágott diót és egy kevés fahéjat. A forró zabpehelyhez célszerű lenmagot keverni.
Tanács: Ahogy nem ajánlott a mézet otthon feloldani (gyógyító hatása nem megfelelő hőmérsékleten elvész), nem ajánlott a lenmagolaj újramelegítése sem. Kellemetlen, keserű ízt nyer.
- Hogyan lehet csökkenteni a koleszterinszintet A pisztácia - egészséges életmód - nő
- 5 recept a hosszú élettartamra a bolygó leghosszabban élő embereitől - Egészséges életmód - Nő
- Hogyan juttassuk magnéziumot a szervezetbe Ezek az ételek tartalmazzák a legtöbbet - Egészséges élet - Nő
- Alkohol az elhízás elleni küzdelemben - hidd el vagy sem, de működik - Egészséges életmód - Nő
- Hogyan lehet elkerülni a tavaszi fáradtságot egy nyers étel-diétával - egészséges életmód - nő