Van egy fantasztikus jóságunk az Ön számára, ideális a húsvéti asztalhoz. Ez a torta még egy gramm lisztet sem tartalmaz, ennek köszönhetően mindenkit vonzhat, aki óvatos az édességekkel kapcsolatban és kiválóan alkalmas erre az ünnepi időszakra. És tudod miért? Ünnepi, és természetesen sokkal könnyebben pótolja a zsírokban és szénhidrátokban gazdag hagyományos csokoládé desszertjeinket, amelyek szintén a lisztben rejlenek. Ráadásul olvad a nyelvén, és egyszerűen minden érzékszervünk számára csodálatos.

Tetszik, próbáld ki.:)

Amire szükségünk lesz?

• 100 g kókuszolaj,
• 6 evőkanál kókuszcukor (nád is használható),
• 5 házi tojás,
• 80 g reszelt forró csokoládé (min. 85%),
• 2 evőkanál minőségi kakaót,
• 80 g őrölt kókusz,
• 1 teáskanál foszfátmentes sütőpor,
• 85 g őrölt napraforgómag (mandula is használható),
• 250 g túró (használhat ricottát is),
• 150 g fagyasztott ribizli, málna vagy szeder,
• Egy darab forró csokoládé díszítésre

Hogyan folytatjuk?

1. A kókuszolajat kissé melegítsük, hogy megkönnyítsük a munkát. Vele együtt a sárgáját és a cukrot sima krémmé verjük.

2. Készítsen őrölt napraforgómagot, sütőport, reszelt csokoládét, kakaót, kókuszt és mindent jól keverjen össze. Adjunk hozzá túrót és fagyasztott gyümölcsöt ☺.

3. A fehérek fehérjét felverjük egy csipet sóval, amit lassan, nagyon és keveset keverünk a masszához.

4. Öntsd az így elkészített tésztát egy formába. A tortát téglalap alakú üvegformában sütöttem, amit kenyérsütéshez használok. És kiraktam sütőpapírra. Ellenkező esetben megkenheti a formát kókuszolajjal, és megszórhatja kakaóval. 180 ° C-on 30-40 percig sütjük.

5. Hűlés, billentés után díszíthetjük csokoládé habgal vagy éppen csokoládé forgácsokkal.

ünnepi

Jó ízlést és csodálatos húsvéti ünnepeket kívánunk szeretettel és jó hangulattal.:)

Egyéb receptek az egészséges édes csemegékhez, amelyek tetszhetnek: