Gyakran kapok tőletek kérdéseket, hogy 100% -ban betartom-e a tervezett étlapunkat. Nem, szinte soha. Azért teszem, hogy megkönnyítsem az életemet, hogy ne kelljen szem előtt tartanom, mit főzök. Nagyon boldoggá tesz, hogy tudom, hogy vannak otthon vásárolt dolgaim és xy ételeim. És ha megízleljük valami mást, ami jelenleg tervezett, akkor egyszerűen meg fogjuk tenni. Vagy lesz olyan helyzet, mint a múlt héten, amikor megtudtam, hogy van még főtt edényünk párolt vöröskáposztával, és valahogy el kell fogyasztanunk.
Szóval körbejártam azokat az ételeket, amelyeket a múlt héten nem főztem, és átkerültem erre az ételre:).
Ilyen például a babos palacsinta és a Mac & Cheese. Bár nem tudom, hogy éltük túl a múlt hetet a kedvenc szószok nélkül, hihi.
Megint ugyanazt a reggelit fogjuk fogyasztani. Tehát az öntetünk. Tehát ez az időszak azt érezteti velünk, hogy egyszerűen nem akarunk lemondani róla.
Öntsön lágy zabpelyhet, diót, napraforgómagot, chia magot, kendermagot, kakaót, fagyasztott áfonyát vagy málnát (mivel ez nem az évszakuk) és egy banánt fűtött zabtejjel.
Luky édesanyja itt lesz a hétvégén, ezért mindenképpen készítünk neki valami különlegeset. Először a zabpehelyből, a banánból és a chia magból készült palacsintákról. Sophi minden bizonnyal elégedett lesz ezzel. Csak a legjobb verzióról.
Ebédek és vacsorák
A héten hétfőtől vasárnapig tervezek, azaz 14 étkezést.
- Babos palacsinta sárgarépa-édesburgonya pürével (recept a "Hogyan ne halj meg - szakácskönyv", "Hogyan ne meghaljak" könyvből
- Gnocchi avokádóval - spenótpesto (a gnocchi hétvégétől hagyott bennünket, ezért el kell fogyasztanunk őket.
- Hummus sült zöldségekkel. Minden héten megkaphatjuk, és még nem érte el. Ne féljen körbe forgatni kedvenc ételeit.
- Bab palacsinta tortilla palacsintában avokádóval, salátával és sült hagymával
- Nyugat-afrikai leves babgal
- Nyugat-afrikai leves babgal/másnap meg is fogyasztjuk
- Mac & sajt tészta párolt brokkolival
- Füstölt tofuval töltött cukkini tekercs sült burgonyával
- Karfiol curry csicseriborsóval
- Lavaši nachos tányér/nachos salsa, bab és avokádó mellé
- Gomba szósz házi galuskával és füstölt tempeh
- Élesztő pizza
- Vegán bolognai
- Vegán bolognai szósz tortilla palacsintában, avokádóval és növényi krémmel
Határozottan készítünk turmixokat, kókuszos kakaógolyókat, tofu omlettet és szendvicseket avokádóval és francia kenettel Lunterből.