Örömmel várunk minden érdeklődőt ebben a receptben. Ne féljen változtatni, és tudassa velünk, hogy alakult:)
Felkészülési idő
Főzési idő
Adagok
Bevallom, hogy a mai napig nem ettem a klasszikus Mac-t és sajtot, de amikor megláttam ezt a receptet, azonnal tudtam, hogy ki kell próbálnom. Kinek ne tetszene a sajt és a tészta íze? És hogy nem sajt, amikor vegánok? Teljesen mindegy, éppen ellenkezőleg, pontosan ezt szeretem a vegán konyhában. Megpróbál valamit pótolni, és még jobbat és gyakran egészségesebbet kap!
A recept paraméterei 1 adagra:
Kalória: 411 kcal
Fehérje: 24 g
Szénhidrátok: 58 g
Cukor: 3 g
Zsírok: 11 g
LÉPÉSEK:
1. lépés:
Tisztítjuk a sárgarépát, a hagymát és a burgonyát. Vágjuk és főzzük kesudióval.
2. lépés:
Öntsön vizet és dobjon mindent a turmixgépbe. Adjunk hozzá fűszereket, sót, paprikát és élesztőt. Csak keveset keverünk elő.
3. lépés:
Adjon hozzá egy csésze vizet, citromlevet és kókusztejet. Eddig mindent simán összekevertem. A szósz készen áll.
4. lépés:
Megfőzzük a tésztát, felöntjük és alaposan összekeverjük a mártásunkkal egy edényben.