Igazi bűn, hogy a céklát (vagy céklát) olyan sokáig elhanyagolták gyökérzöldségként. Amellett, hogy kiváló ízű és szinte mindenre alkalmas, jótékony hatással van az emberi egészségre. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal, méregteleníti a testet és egyben energiaforrás is.

újra

Színezésének köszönhetően a legutóbb természetes színként használják az élelmiszerek egész sorához, a fagyasztott termékektől (például pizza), az epres fagylalton át a paradicsompüréig, amely kiváló megoldás mindazok számára, akik nem akarják meg kell tölteni mesterséges színezékekkel és veszélyes emulgeálószerekkel.

De ez még nem minden! A szakértők folyamatosan új ismeretekkel állnak elő azzal kapcsolatban, hogy milyen betegségeket lehet használni a cékla számára. Amellett, hogy kiválóan javítja az immunitást és a rákmegelőzést (vagy akár az onkológiai betegségek kezelésében is), segíthet a túlsúly, a magas vérnyomás elleni küzdelemben és növelheti a sportteljesítményt is. Nézze meg velünk, miért érdemes beletörődni a vörös répába.

1. Vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása

A cékla magas rosttartalmú, A-, B-, C- és E-vitaminokat tartalmaz, valamint fontos ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat, szilíciumot, jódot, mangánt, cinket, ennek köszönhetően jelentősen támogatja immunitás. Mivel nagy mennyiségű folsavat és számos B-vitamint is tartalmaz, különösen alkalmas terhes nők számára, mert elősegíti az új sejtek fejlődését, segít megszüntetni a magzat születési rendellenességeit és véd a csökkenő vérsejtek számától.

2. Tisztítja a testet

A cékla emellett számos antioxidánst (főleg béta-cianint) és aminosavat tartalmaz, serkenti a gyomor aktivitását, az epe képződését, megszabadítja a beleket a mérgező anyagoktól és támogatja azok aktivitását, ezért rendkívül alkalmas székrekedés kezelésére. Ugyanakkor tisztítja a vért, a vesét, támogatja a vörösvértestek képződését (ezért vérszegénység kezelésében is ajánlott), és kiváló segítője a májnak - segíti a regenerálódást, a teljes működését szolgálja. tisztító, és néhány betegségben, például sárgaságban vagy cirrhosisban is alkalmazzák.

3. Támogatja a szív- és érrendszert

A cékla ideális választás magas magasságú emberek számára vérnyomás, akik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának vannak kitéve. Színezete többek között tágítja az artériákat és erősíti a kapillárisok falát, és rendszeres fogyasztása esetén hatékonyan csökkenti a vér koleszterinszintjét és a vérnyomást.

4. Előnyös a mentális egészség számára

A cékla a betain hatóanyagot is tartalmazza, amelyet általában a depresszió kezelésére használnak, valamint triptofánt is tartalmaz, amely ellazítja az elmét és jó közérzetet kelt, például csokoládét.

5. Ez az egészséges energia forrása

Noha nagyobb arányban tartalmaz szénhidrátot, egészséges és még mindig alacsony kalóriatartalmú energiaáramlás, mivel a természetes cukor a répából fokozatosan szabadul fel a testbe. Az egyedi adagokra csak a cukorbetegeknek kell figyelni.

6. Természetes viagra

Tehát valószínűleg nem igazán tudta ezt, de az ókori rómaiak tudása szerint a cékla afrodiziákum, és a tudomány csak az idők folyamán erősítette meg. Sok bórt tartalmaz, amely közvetlenül kapcsolódik a nemi hormonok termeléséhez.

És hogyan kell fogyasztani? Amikor minőségi vörös répát vág, annak a lehető legkevesebbnek kell lennie, és a köröknek a lehető legmarkánsabbnak kell lenniük. Az egészség szempontjából természetesen a legjobb cékla nyers - akár maga a lé, akár köret és saláta részeként.

Felfedeztek egy csodás gyógyszert, amelyet már régóta ismerünk: Savanyú káposzta >>