Mennyi ideig tart
A répát kb. 45 percig főzzük, 20 percig előkészítjük (a répa mennyiségétől függően) és 20 percig sterilizáljuk.
Hogyan készül
Mossa meg a gyakorlatot, vágja le a tetejét és az alját, forralja vízben puhára. Nem forralni. Forrás után öntsük le a vizet, öblítsük le hideg vízzel és hámozzuk meg. Vágj, ahogy szeretsz.
Helyezze mosott és sterilizált csészékbe, adjon reszelt vagy sterilizált tormát minden teáskanálhoz (lehet, hogy nem), öntsön infúziót kb. 2 cm-re a tetejétől, zárja le és sterilizálja.
1 liter vízhez 300 - 350 ml ecetre, 60 g kristálycukorra, 40 g sóra, 5 golyó friss borsra, fekete borsra (kb. 10-15 golyóra), 4 babérlevélre van szükség.
Engedje be, és használja.
20 perc 70 fokon.
Finta
Ha nincs főzőedénye, tegyen kb 2 cm vizet egy mély tányérba, tegyen poharakat a vízbe, hagyja 15 percig 200 fokon sterilizálni, kapcsolja ki a sütőt és hagyja zárva záródni. Eddig mindig elkaptak.
Bevásárló lista
Cékla, ecet, só, kristálycukor, fekete és új fűszerek, babérlevél, új vagy sterilizált torma.