Pizza megbánás nélkül
Az egészséges karfiolos pizza jó alternatíva a kedvenc étel elfogyasztásához anélkül, hogy aggódna a megszerzése miatt.
Karfiol pizza
Nyersanyagok
- 1 egész karfiol
- 1 tojás
- 1 csésze kecskesajt (reszelt mozzarella, parmezán, eidam,.)
- 1 teáskanál szárított oregánó
- csipet só
Hogyan kell csinálni
Ennek a tésztának a elkészítéséhez egy nagy edényben fel kell forralnunk a karfiolfejeket.
Alaposan szűrje át a főtt karfiolt egy szitán, amíg megfelelően megszárad.
Ezután a karfiol keveréket egy törülközőbe csomagolhatjuk, és újra leszűrhetjük. Ez eltávolítja a felesleges vizet.
Ezután egy nagy tálban az összes hozzávalót összekeverjük karfiollal - tojással, sajttal és fűszerekkel
A kapott tésztát bármilyen formára nyomjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Ezután melegítse a sütőt 220 fokra, és magát a tésztát sütje körülbelül 20 percig.
Ezután kiválasztjuk a tésztát, rátesszük a kedvenc hozzávalóinkat és kb 7 percig sütjük.