A cukorok bármilyen formában történő túlzott fogyasztása nemcsak a szénhidrátok, hanem a zsírok és fehérjék anyagcseréjét is zavarja. Ez volt a reakcióm az alább idézett cikk első olvasata után, amelyet a TASR tett közzé az Általános Lapban, 2019.01.11. Első ránézésre nem elég világos, hogy milyen mechanizmusokkal lehetne visszaadni egy nem kis, de nagyon szükséges pénzcsomagot az egészségügynek. Mivel ez egy meglehetősen bonyolult kérdés, néhány dolgot szakértők ismertettek.
A túlzott cukorfogyasztás folyadékokban vagy élelmiszerekben bizonyos körülmények között klinikopatológiai szempontból közvetlenül kapcsolódhat a vaszkuláris szövődmények kialakulásához, amely szervspecifikus vaszkuláris szövődményekhez vezet, valamint a neuropatológiai szövődmények kialakulásához. A nyilvánosság legismertebb betegségegysége a cukorbetegség és az elhízás. A szénhidrát-anyagcsere és így a zsíranyagcsere súlyosabb rendellenessége 30-50% -kal lerövidítheti a várható élettartamot. Az ilyen kóros változás alattomossága, hogy hosszú ideig tünetmentesen jelenhet meg. A szénhidrát-anyagcsere szabályozásának zavara egyértelműen az ateroszklerózis minden formájának kialakulásához vezet, függetlenül attól, hogy a szív koszorúereiben a legnagyobb a szívroham kockázata, az agyi erekben, a szemekben, a vesékben vagy a perifériás erekben.
Az elhízás egy járványos tömeg és társadalmilag elfogadott betegség. Első pillantásra egyszerű kérdés. Valójában, bár ma már kellően kutatott területről van szó, ez egy nagyon összetett kérdés, amely nemcsak az egyén személyes kényelmét érinti, hanem negatív hatással van az egész társadalom egészségére is. Akkor fordul elő, ha az energiafelvétel nagyobb, mint a ráfordítás. Az ok a nagyobb energiafogyasztás, a testmozgás hiánya, az örökletes hatások, a pszichológiai hatások és a gyermekkori táplálkozás hatása, vagy más betegségek, pl. endokrin betegségek, mentális betegségek, pl. depresszió, bulimia, veleszületett anyagcsere-betegségek vagy gyógyszerek. Kétségtelen, hogy a genetikai tényezők és a környezet hatása - az étkezési szokások és az életmód elfogadása - hozzájárulnak az elhízás kialakulásához.
Fiziológiailag az emberek, csakúgy, mint más emlősök, képesek legyőzni az élelmiszerhiányt, de nem az élelmiszerhiány ellen.
Az elhízás nemcsak a szlovák társadalom, hanem az egész világ problémája. Az elhízás a krónikus betegségek szövődményeinek megnövekedett kockázatát hordozza magában a társadalom számára, emellett a népesség halálozása, a krónikus betegségek összefüggenek a fokozott fogyatékossággal stb. Az elhízás a korai halálozás második leggyakoribb oka. Tudományos tanulmányok megerősítették, hogy a túlsúlyban és elhízásban szenvedők száma az elmúlt 30 évben több mint kétszeresére nőtt. A legfrissebb szlovákiai adatok szerint a lakosság mindössze 38% -ának van optimális testsúlya, a szlovákok 36% -ának van túlsúlya és Szlovákia lakosságának legfeljebb 25% -a elhízott, ami riasztó szám.
Az elhízás kialakulásának kockázati időszaka pl. a magzat születése előtti időszaka. Ha a magzati alultápláltság az intrauterin fejlődés során jelentkezik, fennáll az elhízás veszélye felnőttkorban, a serdülőkorban a lányoknál, az étkezési és testmozgási szokások megváltozása felnőttkorban, terhesség, menopauza, de a dohányzásról való leszokással vagy a gyógyszeres kezeléssel kapcsolatos időszakokra is figyelemmel.
Az elhízott emberek szociális diszkriminációban, alacsony önértékelésben és motivációs rendellenességekben, alacsonyabbrendűség és komplexitás érzésében szenvednek, amelyek öngyilkossági hajlamokká válhatnak. Az elhízással kapcsolatos onkológiai betegségek főleg a méhnyak, a petefészek és az emlő karcinómáiban, a vastagbél karcinómáiban, a hasnyálmirigy, az epehólyag és a máj rosszindulatú daganataiban, valamint a vese és a prosztata karcinómáiban fordulnak elő. A túlsúlyos emberek sokkal nagyobb terhet rónak a légzőrendszerükre, csökkent a légzőközpont érzékenysége, ami túlzott álmosságot, valamint alvási apnoe kialakulását eredményezi.
Az 5-10% -os súlycsökkentés 20% -kal csökkenti az általános mortalitást, 9% -kal a kardiovaszkuláris halálokokat, 37% -kal csökkenti a rosszindulatú daganatok és 44% -kal a cukorbetegség kockázatát.
Felismerve, hogy az összes említett törés mögött a cukor áll, így a "Cukor túlfogyasztása Szlovákiában csökkenthető lenne a jövedéki adó bevezetésével" című cikk már nem tűnik annyira furcsának. Hlavný denník, TASR, 2019.01.11. Úgy kell lennie, mint az alkohol vagy a cigaretta esetében?
Egy ilyen elképzelés lényege a Szlovák Köztársaság Egészségügyi Minisztériumának Egészségpolitikai Intézetének és a Szlovák Köztársaság Pénzügyminisztériumának Pénzügyi Politikai Intézetének alapos elemző munkája, amelyek tapasztalataikat egy ötlet vagy dokumentum, amelynek a cukortermékekre kivetett jövedéki adó bevezetésének kell lennie. Két különböző intézmény kivételes együttműködése és összjátéka, amelyek nagyon pontosan és művelten tudták megnevezni az alapvető problémákat a közegészség érdekében.
Szeretnék idézni egy dokumentumot a Szlovák Köztársaság Pénzügyminisztériumának Pénzügyi Politikai Intézetéből - 2019/1. Megjegyzés: Becslések szerint az elhízás a szlovák egészségügyi ellátásnak 90 - 245 millióba kerül. eur évente. Ha hozzáadjuk a közvetett költségeket (társult betegségek), ez az összeg akár 700 millió is lehet. eur. Így az egészségügyi ellátás teljes költségének 2-7% -a közvetlenül összefügg az elhízással, a társult betegségek költségeinek figyelembevétele után akár az összes költség 20% -a is lehet (World Hunger Education Service, 2018). Az elhízás globális gazdasági hatása összehasonlítható a dohányzás, a háború vagy a fegyveres erőszak következményeivel. A túlsúly és az elhízás évente akár 4 millió halálesetet okoz világszerte (The GBD 2015 Obesity Collaborators, 2017).
A kérdés most az, hogy minden édesített termékre kivetik-e a jövedéki adót, vagy csak azokra, amelyek cukor tartalmával az egészségünk szempontjából nemkívánatos címkével látják el. Ez ahhoz vezethet, hogy a fogyasztó vagy mindenki rájön, hogy mi a veszélye annak, ha túl sok cukrot fogyasztunk és alacsony cukortartalmú termékeket keresünk a piacon, vagy arra kényszerítheti a termelőket, hogy az adók elkerülése érdekében csökkentsék a termékek cukrok arányát. Az európai tapasztalatok azt mutatják, hogy az adó hatékonyságának kulcsa az adómegállapítás, különösen az adó mértéke, különösen, ha azok végső árát legalább 20% -kal emelik. Ennek az adónak a bevétele felhasználható az egészségesebb lakosság programjaihoz.
Végül végül is ez nem csak egy dolgot ad nekem - miért folytatnánk a folytatást nyilvánvalóan egyértelmű, az egészségünket károsító témáról, vagy keressük a módját annak, hogy mindezt lerázhassuk az asztalról. Akkor mi volt a két miniszteri intézmény minőségértékelése, amelyet értékelni kell, és amelynek következtetéseit feltétel nélkül be kell vezetni a társadalom életébe.
- VZ SR Az SR Közegészségügyi Hivatalának intézkedése a közegészségügyet fenyegető fenyegetés esetén
- Hiperaktivitás, mert a vércukorszint
- A Slovan Bratislava táplálkozási tanácsadója, Milan Sedliak Még az FC Barcelonának sincs elég pénze
- Amelyből magas cukor ugrott a vizeletemben Kék Ló
- DR. POPOV Stop cukortea 20x 1,5g