Hajtsa be a megfázáskor ajánlott apró bogyóikat, a testhőmérséklet emelkedésével együtt. Megkönnyíti az általános állapotot, csökkenti a hőmérsékletet és helyreállítja az immunrendszert. Egyébként ez az ital a cukorbetegségben szenvedők számára hasznos iváshoz (ebben az esetben a kompót cukorszintjét nem adják hozzá). A hajógyár kompótja stabilizálja a cukorszintet, eltávolítja a méreganyagokat és segít csökkenteni a koleszterinszintet.
A vágott bogyókat parazitaellenes szerként használják, a rajtuk főzött kompótnak enyhe hashajtó hatása van.
Érdemes megjegyezni, hogy a kutyakompótnak előnyei és káros hatásai is lehetnek a testre. Ugyanez a C-vitamin teszi "tiltott gyümölcsévé" a magas savtartalmú, fekélyes vagy gyomorhurutban szenvedők számára. Ezenkívül a dogroza diuretikumokra utal, ezért a kalciumot hosszú távú alkalmazással lemossák.
Óvatosan magas vérnyomású italokat és vesebetegségben vagy sárgaságban szenvedőket kell szednie.
A kutya rózsa kompót receptjeiben friss és szárított bogyókat egyaránt használnak. A gyümölcsöket előre megtisztítják a száraktól és a virágtól, és néha eltávolítják a magokat.
Friss bogyó kompót
2 literes italcsészék csomagolásához:
- Egy kilogramm friss bogyót, amelyet feloldottunk, megtisztítottuk a farkaktól és a virágzattól. Először öblítse le hideg vízzel és öblítse le forrásban lévő vízzel.
- Tegye a kutyarózsákat a sterilizált csészékbe, és töltse meg valamivel kevesebb, mint a felét.
- Készítse el külön a szirupot. Az összetevők mennyiségének megismeréséhez öntsön vizet egy pohár gyümölcsbe, és egyesítse őket egy edénybe. Minden liter vízhez adjunk 600 g cukrot, forraljuk fel és forraljuk 5 percig, hogy a cukor teljesen feloldódjon.
- Főtt szirup öntsön dobozokat csípővel és sterilizálja 15 percig, majd parafa és fedje le egy meleg takaróval.
Őrölt bogyó kompót mézzel
Mézzel kombinálva a csípőből a télire készített kompót igazi malac vitamin. Ez segít megbízható védelmet nyújtani a megfázás és az influenza ellen, valamint eltávolítja a méreganyagokat és méreganyagokat.
Friss rózsák 1 kg mennyiségben magok és mosás nélkül. Öntsük egy serpenyőbe, és adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a bogyókat. Hegessük őket, amíg teljesen meg nem puhulnak.
Szedje le a bogyókat, és szitán reszelje át.
Öntsön vizet az edénybe, ahol a kutyát 2,5 literre emelik. Adjunk hozzá 2 evőkanál. mézes és őrölt bogyós tömeg. Forraljon fel mindent, és öntsön sterilizált csészékbe. Hengerléshez és csomagoláshoz.
Szárított bogyó befőtt narancslével
Ez a kutyarózsa kompót nagyon telített és enyhén savas. Használat előtt 1: 1 arányban vízzel (főzéssel) hígítható.
- Öntsön 1,5 liter vizet a serpenyőbe, hagyja forralni, majd kissé lehűlni.
- Amikor a víz felmelegszik, takarjon be 0,5 kg száraz szárnyat, és töltse be 10 órán át.
- A megadott idő elteltével szedje le a gyümölcsöt, és öntse le magát a vizet.
- Vágja félbe a vágott gyümölcsöt, és óvatosan szedje le a magokat. Mossa újra, hogy a villus ne maradjon.
- Kapcsolja ki egy narancshéjjal.
- A narancslevet nyomja egy külön tálba.
- A leszűrt víz, amelyben a kutya nőtt, ragaszkodott a gyújtáshoz, hozzáadva 700 g cukrot, 2 fahéjat és narancshéjat. Forraljuk fel, hogy a cukor megolvadhasson.
- A megtisztított dogrose elalvásához és a narancslé öntéséhez ismét felforraljuk és kikapcsoljuk.
- Amikor a szirup kihűlt, vegye át a gyümölcsöt egy jumperrel, és terítse szét a csészék felett, és ismételje meg a szirupot 5 percig.
- Öntsön dogros-t forró szirupos dobozokba, 10 percig sterilizálja és forgassa el.
Friss alma és kutyarózsa kompótja töltelékkel
Az íz javítása érdekében sok gyümölcsöt és bogyót adnak az italhoz. Készítsen egy finom kompótot a rózsa oldaláról a gyermekek számára, szárított bogyókkal és friss almával. A gyümölcsök jobb, ha kicsiek (lehet égi alma), mert teljesen fel vannak sorolva.
Egy kilogramm almát meg kell mosni és megszúrni fogpiszkálóval.
Szárított vad bogyós gyümölcsök (200 g) a farok tisztításához és öblítéséhez.
Öntsön vizet a serpenyőbe, és főzés után blansírozza a kutyát és az almát 10 percig.
Az almának bármilyen változata lehet és kivágható.
A főtt összetevőket sterilizált 1,5 literes, fedővel és fedéllel ellátott edényekben őrölték.
Most főznie kell az édes szirupot:
- 800 ml főzővíz;
- öntsön 350 g cukrot;
- tálaljuk újra forraljuk.
Öntsön forró szirupbankokat dogrózzal és almával, tekerje és tekerje be.
Szárított gyümölcsből inni
Finom és egészséges kompótokat kapunk almából és csipkebogyóból, ha szárított bogyókat és gyümölcsöket használunk.
Ha édesebbet szeretne kóstolni, de nem agyagos, akkor a cukor mennyiségének növelése helyett adjon hozzá egy kevés mazsolát.
Tehát először a szárított gyümölcsöt kell megfelelően elkészítenie, különben a kompót őrült lenne. Ehhez öntsön forró vizet és hagyja állni 10 percig:
- 100 g mazsola;
- 0,5 teáskanál. szárított csipkebogyó;
- 1 evőkanál. alma lebeny.
Mossa meg a megmosott gyümölcsöket és bogyókat egy edényben, és öntsön 3 liter vizet. A befőttet felforraljuk, és addig főzzük, amíg a szárított gyümölcs megpuhul. Ezután öntsön 2 evőkanál. cukrot, és hagyjuk 15 percig megolvadni.
Az oldalról kész kompót konzervdobozokra öntve átguríthatja.
Dogrose kompót egy multivarkban
Hasznos ital több esetben elkészíthető - nagyon kevés időbe telik. Az összetevők száma az étel méretétől függ. Például, ha kicsi:
- Öntsön 1 liter vizet egy tálba, és fedje le 500 g cukorral. Válassza a „Varka” módot.
- Amíg a víz felmelegszik, tisztítson meg és öblítsen le 1 evőkanálnyit. friss bogyós gyümölcsök. Ha akarja, válassza ki a magokat.
- Amikor a szirup már majdnem tojás, tegye bele a kutyát, és állítsa az időzítőt 30 percre.
Miután bekapcsolta a jelet, hogy kikapcsolja a kompót a kutya rózsa a multivarquet kész.
A vitamintartalmak felépítéséhez és az immunitás fenntartásához nem kell gyógyszertárba járnia. Végül is az otthoni gyógymódok, amelyeket saját kezükkel szeretettel készítettek a vadrózsa hasznos csípőivel, nem rosszabbak, mint az orvosi vitaminok, és természetesen sokkal természetesebbek. Néhány doboz kompót nem foglal sok helyet a kamrában, de mindig a hideg télen jönnek. Egészségesnek lenni!