Másodlagos navigációs menü

Szeretné néha kicserélni a rozskenyeret valami másra és ízletesre? Bármi tetszik, a rozsliszt tortilla végtelen felhasználási lehetőségeket kínál. Mondja meg, ha a megfelelő töltelék bármely más változatát megtalálja.

Nyersanyagok:
175 g finomra őrölt rozsliszt, 75 ml víz, 15 ml olaj, 5 g só
(a megadott mennyiségű alapanyagból 5 palacsintát kap, 1 darab alternatívája 1 szelet rozskenyérnek 25 g,

Megközelítés:

A küldetés során az összes hozzávalót kézzel vagy robot segítségével keverjük össze.

Műanyagba csomagolva 30 percig hagyjuk pihenni szobahőmérsékleten.

Osszuk el a tésztát 5 részre, forgassuk nagyon vékony palacsintákba.

Süssük meg a palacsintát szárazon, forró serpenyőben, kb.

A kész műanyag zacskó alatt vagy nedves ruhában tárolandó.

Töltések:

1. Süsse a padlizsánt egészben a sütőben kb. 30 percig. Hámozzuk meg, keverjük össze
1-2 gerezd fokhagymával, sóval és 1 evőkanál kókusztejjel. A kínai káposztát csíkokra vágjuk, a sárgarépát durván lereszeljük. Egy serpenyőben egészben grillezzük az osztrigát láb nélkül, megsózzuk, ízesítjük, rascát adunk hozzá, a második serpenyőt megnyomjuk és az osztrigát barnára sütjük. Először padlizsánmasszával dörzsölje meg a tortillát, majd töltse be a zöldségeket és a grillezett osztrigát, majd fordítsa meg.

2. Keverje össze az avokádót sóval, borssal és citromlével.
Készítsük el a római saláta, paradicsom, csípős paprika leveleit, és vágjuk vékony körökbe a fehér hagymát. A shiitake gombát száraz serpenyőben megpirítjuk, sózzuk és rascát adunk hozzá. Először dörzsölje meg a tortillát avokádó pasztával, töltse be a zöldségeket és a shitakee-t, majd fordítsa meg.

tanácsadó
Tortilla rozslisztből

A receptet egy főzőtanfolyamon kaptam, a Metabolic Balance® elvei alapján:
www.vitalenergie.cz, www.perfectbalance.cz, www.irenahonzakova.cz.

Vittek Vilma

A marketingkommunikáció mellett táplálkozási tanácsadást is tanultam, valamint táplálkozási és táplálék-kiegészítési tanácsadó vagyok. Szakmai önéletrajzomban munkát talál egy nemzetközi bankban, reklámügynökségnél, valamint kommunikációs kampányok és nyilvános gyűjtések szervezése a harmadik szektor számára.

Hosszú és igényes életút vezetett táplálkozási tanácsadáshoz. A munkám a hobbim, és mindent fel akarok ajánlani nektek. Segítek az életmód megváltoztatásában, hogy néhány hét múlva létfontosságú, karcsú és tele legyen energiával. Megtanítalak arra, hogyan lehet ezt az állapotot örökké fenntartani.