1 evőkanál (PL) olívaolaj, 2 csésze szűrőn mosott vörös lencse, 1 apróra vágott fehér hagyma, 3 zúzott fokhagymagerezd, 2 hámozott és felszeletelt sárgarépa, 1 PL reszelt friss gyömbér, 3 x 400 g doboz apróra vágott paradicsom, 2 PL darált reszelék, 2 PL koriander (vagy petrezselyem), 1 PL őrölt paprika, ¼ csésze paradicsompüré, ½ csésze kókusztej, 8 csésze zöldségleves (friss vagy organikus kocka)
Az edényben felmelegítünk olajat, hozzáadunk hagymát, fokhagymát, gyömbért és sárgarépát. Keverés közben kb. 10 percig sütjük, időnként megkeverve. Hozzáadunk rascát, koriandert és borsot, és jól összekeverjük. Öntsünk húslevest, adjunk hozzá vörös lencsét és forraljuk fel a levest. Főzzük körülbelül 10 percig. Ezután adjunk hozzá kókusztejet, paradicsompürét és paradicsomot. Főzzük körülbelül 20 percig. A leveshez pirított kenyeret is tálalhatunk.
- Számítógépek és egyéb "elektromos hulladék" - Útmutató a terhesség és a szülői élet világához
- Engedelmes baba - Útmutató a terhesség és a szülők világához
- Sült kelbimbó szőlővel és dióval - Útmutató a terhesség és a szülői világ világához
- Pörkölt céklaleves (fotó recept) - recept
- Paleo répadesszert - PALEO IDŐ