Herkules zabkása - ezt az ételt sokan ismerik. Gyermekkorban az evésnek gyorsabbnak és nem betegesnek kell lennie, felnőttkorban segít fenntartani az alakot, az idősebbek pedig könnyebben emészthetőségük miatt kedvelik. A megfelelően főtt ételek vonzónak tűnnek, kellemes aromával és finom ízzel rendelkeznek.

ízletes

Ha mindent megtesz, ami nincs összhangban az előírásokkal, szürke nyálkakeveréket kaphat, ami nem kívánatos. Az alábbiakban adunk néhány tippet a Hercules gyümölcs főzéséhez, de most felajánljuk, hogy megtudja, miből használják és miből áll.

Melyek a leghasznosabb reggelik?

"Zabpehely, Sir Barrymore" - ez a mondat a Sherlock Holmes kalandfilmből jól ismert. Emiatt egyesek úgy vélik, hogy reggelire csak zabpelyhes zabpelyhet esznek angolul. A zabpehely és a zabpehely egyetlen, zabból készült termék neve. «Hercules» - a márka neve, amely zabpehelyet termelt a Szovjetunióban, és ezért volt ennek az ételnek a második neve.

Korábban a zabot nem tartották megfelelőnek táplálkozásra. Szarvasmarhák eledelének elkészítésére használták. Először a skandináv országok népe adta hozzá az emberi étrendhez, és vízben vagy húslevesben zablevest kezdett főzni. XIII. Század.

A zabpehely csak 300 évvel később volt. Végül ez az étel megérdemelte a szakácsok figyelmét, és elkezdtek kísérletezni, különféle fűszereket és összetevőket adva hozzá. Azokban a napokban kása volt a vízen, később tejet adtak hozzá.

A 19. század elejéig gabonából készítették, a gabonafélék feldolgozásának módszerének felfedezése után megjelent a zabpehely. Ezeket ma már különböző neveken árulják az üzletben, és ízletes gabonafélék készítésére használják őket. Rajtuk kívül gyorsan elkészülő zabpelyhet talál a polcokon, de kevesebb hasznos anyag van benne.

A zabpehely szerkezete a következőket tartalmazza:

  • fehérje;
  • Aminosavak;
  • szálak;
  • zsírok;
  • szénhidrátok;
  • keményítő;
  • hamu;
  • Elemek: jód, kalcium, magnézium, kálium, nátrium, foszfor, mangán, réz, vas, cink;
  • B-vitaminok, tokoferol (E) és niacin (PP);
  • Mono és diszacharidok.

A herkulesi kása kalóriatartalma - 350 kcal.

Remek, mint a reggeli. Az aminosavak segítenek helyreállítani az izomfehérjét, a rostok segítenek megtisztítani a beleket a méreganyagoktól, az antioxidánsok jelenléte befolyásolja az öregedési folyamat lelassulását.

Ezenkívül a glutén óvatosan körülveszi a gyomor falát, ezért ezt a terméket gyomorhurutra és fekélyekre írják fel. És mivel ez a tál nagyon tápláló, tartalmazza az egészséges testhez szükséges összes elemet, és lehetővé teszi, hogy hosszú időre megfeledkezzen az éhségérzetről, ezért gyakran fogyókúrákban használják.

Egyszerű receptek a zabpehely főzéséhez

Hogyan főzzünk zabpelyhet? Főzéskor a főzésre szoruló pelyhek a legjobbak. Először vízzel főzve találják ki. A gabonafélék és folyadékok aránya 1: 2, ami azt jelenti, hogy egy csésze pehelyhez 2 csésze forró vizet kell bevenni. Ezenkívül sóra, cukorra és vajra lesz szükség.

Öntsük a szükséges mennyiségű vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Amikor a víz felforrósodik, sózottnak és cukrosnak kell lennie. Főzés után altassa el a pelyheket, és folyamatosan keverje, főzzön 4 percig (csak akkor, ha a főzési idő meghatározza a csomagolási utasításokat).

Elalvás után hab képződik, megpróbál "menekülni". Ezen a ponton csak fújja ki vagy röviden vegye le a tartályt a tűzről. Az előírt időpont végén a kályhát kikapcsolják, az olajat hozzáadják a hígtrágyához, és a táblákra helyezik.

Tejet készíthet zabra. Nagyon ízletes fordul meg egy ilyen kása, ha gyümölcsöt ad hozzá. 100 g "Hercules" pehelyhez 2 pohár tejre van szükség, egyenként. alma, narancs és banán, olaj, só és cukor. Öntsük a szükséges mennyiségű zabpelyhet forrásban lévő tejbe, főzzük és keverjük alacsony hőmérsékleten 5-10 percig.

Kapcsolja ki a tüzet, amelyhez sót és cukrot kell adnia. Ezután fedje le az edényt, és tartson további 3 percet. Ebben az időben elkészítheti a gyümölcsöt. A kéregből és a magokból lehámozzuk őket, majd a narancsot kockákra vágjuk, és egy nagy reszelőn egy banán- és almapálcát. A gyümölcsöt hozzáadják az olajjal együtt. Kívánt esetben a cukrot mézzel és étcsokoládéval helyettesíthetjük főzési összetevőként.

Egy másik édes recept a zabpehely szárított gyümölcsökkel. 100 g Hercules esetében 150 ml tejre és vízre lesz szükség. A folyadékokat egy serpenyőbe öntjük és felforraljuk. Adjunk hozzá kevés sót és cukrot, állítsuk le a pelyheket. Keverés közben befejezzük a durva konstrukciót, amíg elkészül. Szárított gyümölcs elkészítése. Ehhez az ételhez szárított barack, mazsola, füge, datolya és aszalt szilva. Meg kell mosni és kivágni.

Miután Hercules 3 percig főzött, aludjon el gyümölcsöt és csökkentse a tűz minimálisra. Miután lefedte a tartályt fedéllel, várjon még 10 percet és kapcsolja ki. Ahhoz, hogy az eredeti íz ebben a tálban legyen, tálalás előtt ajánlunk egy kis olívaolajat.

A többváltozós Herkules zabkása szintén könnyen elkészíthető. Aludjon a pelyheket egy edénybe, töltse meg egy pohár pasztőrözött tejjel és ugyanannyi forrásban lévő vízzel, adjon hozzá cukrot és kevés sót. Most marad a fedél becsukása és az üzemmód beállítása "zabpehely" -re. Intelligens jelre várunk, amely figyelmezteti Önt, hogy a folyamat befejeződött.

Alapértelmezés szerint a főzési idő ilyen egységekben körülbelül egy órát vesz igénybe, de ha meg tudja változtatni, akkor 35 perc, ez elég. A kész tálba mézet, vajat vagy gyümölcsöt adhat. Mint látható, a receptek egyszerűek, de a zabkása nagyon finom nekik.

Annak érdekében, hogy ne kelljen összetévesztenie a főzési idővel és a pelyhek elvesztésével, ismernie kell étele készenlétének jeleit:

  • Amikor a tartály kész, a hab alig képződik;
  • A főtt pelyheknek meg kell nőniük, de nem szabad szétesniük.

Ha fogyni akar ezzel a csodálatos péppel, akkor különleges taktikát kell betartania.

Herkules és fogyás

A Hercules hígtrágya kiváló lehetőség azok számára, akik éhes sztrájkkal szeretnének megszabadulni néhány plusz kilótól, nem pedig egy súlyos testtől. Vannak olyan étkezések, amelyeket a dietetikusok kínálnak reggelire, ebédre és vacsorára, de a szünetekben óhatatlanul sok folyadékot fogyasztanak: zöld és fekete teát, ásványvizet gázok nélkül.

A napi menü különféle zöldségeket (a burgonya kivételével) és gyümölcsöket (a banánt, szőlőt, datolyát kivéve) is tartalmaz.

A legjobb eredmény érdekében az ilyen étrendet 10 napig tárolják, ha nincs további fizikai aktivitás, és egy hétig, amikor sporttevékenységet végeznek. A Hercules zabkását nem tejben főzik, hanem vízben, só, cukor és olaj nélkül. Kívánt esetben hozzáadhat gyümölcsöt és olívaolajat.

Fogyás esetén minden lisztet és cukrászsüteményt meg kell tiltani, a forró csokoládé, szénsavas és szeszes italok, hús, baromfi és hal kivételével. A fogyókúrás menüben csak zabpehely, zöldség, gyümölcs, éjszakai kefirchik és ásványvízzel ellátott tea szerepelhet.

Készíthet főzetet a rózsa és a gyógynövények oldaláról (kamilla, sporish). Fogyassza a folyadékot 30 perccel étkezés előtt és után, legalább 1,5 liter naponta.

Ha minden helyesen történik, akkor ez idő alatt 3-6 kg-ot fogyhat. Az étrendből való kilépésnek fokozatosnak kell lennie, kissé zsírosabb ételeket vezetve be.

Ez olyan szép?

Elmondtuk ennek az egyszerű étkezésnek az összes előnyét, de szem előtt kell tartanunk, hogy minden modern. A zabpehely túlzott fogyasztása a szervezet kalciumszintjének emésztéséhez vezethet. Ez viszont befolyásolja a haj, a köröm és a csontok állapotát. Mindannyian törékennyé és törékennyé válnak.

Ugyanakkor nem mindegy, milyen receptet készített a kecske kérge. Ezért ne terjessze az étrendet, próbáljon fogyni, jobb 3-4 hónap után megismételni. És ami a legfontosabb, inkább a pörköltet részesítse előnyben, amely főzést igényel, nem pedig a gyors zabkását. Szép ízléssel és jó hangulattal rendelkeznek!