Ez a recept sokáig "haszontalanul" jutott el hozzám a blogon, mert úgy gondoltam, hogy mindenki tud zabpelyhet főzni. De amikor fotókat teszek közzé a reggeli zabkásaimról az Instagramon vagy a Facebookon, rendszeresen írsz nekem a receptről. Tehát itt van.
Néha a zabpelyhet hajdinával vagy búzával cserélem, vagy gluténmentesen, így te is kísérletezhetsz, engedhetsz, hogy egy kicsit szokatlan legyen a napjaidba:).
Két emberre van szükségünk:
- 120 g finom zabpehely
- 450 ml növényi tej
- diófélék
- magvak
- Kókuszreszelék
- gyümölcs
- édesítőszer (például juharszirup)
Személy szerint egy serpenyőben főzöm a zabkását. Öntsünk bele tejet, öntsük a pelyheket és főzzük kb. 5 percig. Végül összekeverem a kockákra vágott banánt, amely részben édesítőszerként szolgál. A zabkását dióval, chia maggal és gyümölcsökkel díszítem, amelyek éppen rendelkezésre állnak. Végül öntsön mindenre juharszirupot.
Jó ízlést és szép reggelet kívánok egy szuper tápláló reggelivel.
Bár ebédre vagy vacsorára is szeretem a zabkását:).