A zabkása zabkása kókusz- és kecsketejízzel érdekes ízváltozást jelenthet. Mindenki főzhet, mert nem igazán főz.
Ezt a receptet a vesely.blog.sme.sk bloghoz írtam.
Először is dicsekednem kell, mert már nem bírom: Ma a kerek mínusz 40 kiló számot elértem a súlyomon, mióta fogyni kezdtem. Ezért döntöttem úgy, hogy a csökkent diéta idején is egy szegény nyomornegyednek legalább egy kis örömre van szüksége. Legjobb szénhidrát adag formájában. Az idei második negyven évfordulójának megünneplése érdekében elvégeztem egy kísérletet, amely annyira tetszett, hogy rád is figyelek.
Az előkészítést bárki elvégezheti, aki egy kanál valamit beleönthet egy csészébe, és bekapcsolhatja a mikrohullámú fanfárt, vagy milyen trombita.
Elég a felhajtásból, varma.
Szárított italt veszünk kecsketej hozzáadásával.
Esküszöm önre: egy pillanatig se gondolja, hogy lehámozná a port! Egyetlen nyalogatással elviselheti, hogy az egész csomagot és a benne lévő energiát majdnem két napig megtakarítsa.
Kell egy kis zabpehely. Nem vagyok hajlandó ezeket a gabonapelyhes minitányérokat a pelyheknek nevezni, semmi különöset nem érzek ebben a rostforrásban.
Kókuszliszt - választható összetevő. A zabkása kókuszliszt nélkül is kiváló. Ezenkívül a kókuszliszt viszonylag zsíros, így ha nem ad hozzá, akkor jelentősen csökkenti ennek a csodának az energiaintenzitását.
Egy pohárban keverjen össze körülbelül 2 teáskanál tejet egy takaró vízzel. Pontosságra nincs szükség, de jobb, ha nem viszik túlzásba a tejjel, elég magas az energiaértéke.
2 nem teljesen teli teáskanál súlya körülbelül 10 gramm. Így a tejpor tartalma rajtuk. Ez 220 kJ, csak kattan.
Ha a tejet összekeverték, a mikrohullámú sütőben kissé felmelegíthetjük, jobban oldódik.
Most el kell döntenie, hogyan kell megközelíteni az igazítási kérdést.
- Egészséges, ha nem édesítünk.
- Finom, hogy borzasztóan sok cukrot tesz oda.
A kompromisszum lehet édesítés körülbelül egy gombóc cukorral és egy kis mesterséges édesítőszerrel.
Ezután öntsön körülbelül 4 evőkanál zabpelyhet az édes vagy cukrozatlan tejbe.
Ha akar, adjon hozzá kókuszlisztet is, ami kb. 1-2 evőkanálra elegendő.
Kevergetve viszonylag vékony gebuzin képződik.
Vigye vele a mikrohullámú sütőbe, és majdnem forrási hőmérsékletre melegítse.
Most teljesen el kell felejtenie a zabkását körülbelül 4 órára. Ha körbejár, lehűlés után megkeverheti a zabkását, és majdnem forrásig melegítheti.
Ekkor a zabpehely tejet iszik. Amikor teljesen részegek, kész a zabkása.
Valójában a zabkása szinte azonnal fogyasztható, de a zabpehely jobb, ha puha. Megkóstolhatja a többit, meglátja - ha tovább várakozik ... 🙂
Ehet egyenesen a bögréből. Természetesen tányérból is, ha van mosogatógéped vagy automata feleséged.
Egyél paprikát, paradicsomot vagy bármi mást, és hasonlóan érdektelen a zabkása előtt vagy után.
A kecsketejnek érdekes íze van. Olyan savas komponenst tartalmaz, amelyet nehéz leírni. Szokatlan ízű fehér kávé készítésére is használható.
Fenntartom a figyelmeztetés jogát is: nem mindenkinek kell megkóstolni a kecsketejet. Ha hozzávalói nem felelnek meg Önnek, használjon bármilyen más tejet (nem bőrt) ennek a receptnek a elkészítéséhez.
Ah! Majdnem elfelejtettem. A sovány kíváncsi lehet ennek az ételnek az energiaértékére, így útmutatóként:
| anyag | Mennyiség | |
| kecsketejpor | 10 gramm | 220 kJ |
| zabpehely | 40 gramm | 600 kJ |
| kókuszdió | 20 gramm | 500 kJ |
| cukor | 5 gramm | 80 kJ |
| együtt | 1400 kJ |
Nagyon kellemetlen, milyen gyorsan lehet egy adag energiát előállítani, amelynek a csökkentő étrend nehéz időszakaiban nemcsak nekünk, mint főételnek kell elegendőnek lennie, de még azt is éreznünk kell, hogy a fél csésze semmi sem volt ünnep. Kókusz és cukor nélkül azonban vonzó számot kap, amely súlycsökkenéskor pontosan megfelel egy étkezés megfelelő energiaértékének.