Zabpehely közeg
Teljes specifikációk
| Fogalmazás: | zabpehely szelektív | ||
| Súly: | 3kg | ||
| Gyártó: | fehér | ||
| Származási ország: | Szlovák Köztársaság | ||
| Allergének: | 1 glutén (glutént tartalmazó gabonafélék) | ||
Zabpehely továbbra is helyesen kapcsolódnak az egészséges étrendhez vagy a kiadós reggelihez. A reggeli ideális formája elegendő energiát ad testének jól emészthető formában. Nem csoda tehát, hogy ez egy népszerű étrendi összetevő a fitnesz vagy más sportok rajongói számára. Más "nem sportolók" is egyre jobban élvezik a zabpelyhet.
A pelyhek zabszemekből készülnek. A zabpehely leggyakoribb előállítása, hogy a szemeket először pároljuk, ami elősegíti az alapvető tisztítást. Ezután a szemeket nedves környezetbe helyezzük, majd meleg kemencében szárítjuk. Végül a zabokat a hengerek közé préselik, ahol már kialakult a zabpehely.
Használat:
Zabpehelyből egyszerűen müzlit készítünk, amihez különféle gyümölcsöket, dióféléket, magokat stb. Adhatunk. Maguk is fogyaszthatjuk áztatva pl. tejbe vagy más italba. Könnyen használhatunk pelyhet sütéshez vagy főzéshez, pl. mint sűrítő.
Allergének:
1. allergén (glutént tartalmazó gabonafélék)
A termék rövid jellemzői:
A gabona típusára jellemző egészséges gabona aromája, idegen szagok nélkül. A zabpehely nem finom, de egyik sem klasszikus kemény. Van valami a kettő között.
Ízesítetlen, sértetlen, közel azonos méretű pelyhek. Színe fehér vagy krémszínű, esetleg sárgás árnyalatú.
Tápértékek/100g:
Energiaérték 1512kJ (361 kcal)
Zsír 6,9 g
ebből telített zsírsavak 1,1 g
ebből egyszeresen telítetlen zsírsavak 3,1 g
ebből többszörösen telítetlen zsírsavak 2,6 g
Szénhidrátok 68,1 tojás
ebből cukrok 1,5g
rost 7,24 g
Fehérje 13,1 g