A veganizmus minden szempontból nyers
Egészséges vegán receptek és Ázsia, ez a kombináció a leggyakoribb a konyhámban. Több éve Ázsiában élek, és imádom a thai, a kínai és az indiai konyhát.
Nehéz otthon elkészíteni az ázsiai recepteket, amelyek hiteles ízűek lennének. A minőségi fűszerekhez gyakran nem jutunk el. Mindenesetre egy elég közeli íz tetszeni fog, ha jó adag hüvelyeseket, tofut és zöldségeket fogyasztunk.
Ropogós szója tészta fűszeres mártásban
A fűszeres szószban lévő ropogós szójacsíkok receptjét a Dhaba Beas étterem kedvenc étele inspirálta. Amíg mindannyian vagyunk ...
Sushi tál tofuval
Ha szereti a sushit, de nincs ideje csomagolni, készítsen sushi tálat. Egy nagy tál sushi egy domb zöldséggel és…
Miso leves szobatésztával és selymes tofuval
A miso levest megtalálja a legegészségesebb levesek között, amelyeket egész nap fogyaszthat. Még reggelire is alkalmas…
Indiai dhal sárga lencséből
Régóta kísérletezem a lencse indiai dhal receptjével. Húslevessel, vörös lencsével, egész köménnyel próbálta ... Végül én ...
Vegán kung pao s tofu
Mintaként 9 hónapig éltem Kínában, és nagyon szerettem a kínai konyhát, mint nem vegetáriánus. Az én kettőm ...
Padlizsán szója wok szószban
Ezt a receptet véletlenül hoztam létre, amikor gyors padlizsánt kellett használnom, és az egyik kedvencem lett. Főleg az ízletes mártásnak köszönhető, amely…
Tempeh tahini mártással
Leggyakrabban egyszerű receptekben, salátákban és sütemények köreteként használom a tempeh-t. A füst tempeh gyorsan vékony szeletekre vágva ...
Udon tészta mogyorószósszal
Az Udon tészta mogyorószósszal most a kedvencem a világ tésztája között! Nagyon örültem, amikor megtaláltam őket.
Dhal mungbabbal
A mung bab nem csak csírázásra szolgál. Mivel kicsiek, gyorsabban elkészíthetők, mint a nagyobb típusú babok, és alkalmasak…
Sárga csicseriborsó curry paradicsommal
A nyár és az ősz fordulóján a sárga csicseriborsó curry frissítést érdemelt. Friss paradicsom és szezonális zöldségek. Az egyik kedvencem…
Zöld curry vörös rizzsel - Vegán zöld curry
A zöld curry vagy a zöld curry után egy nagyszerű ázsiai étel, amely a zöld curry paszta után kapta a nevét -…