Nullaként nem vállalok nagy kockázatot a glutént tartalmazó ételekkel. Tehát vagy durumbúza tésztát használok, vagy nem csak ízletes, hanem előnyös helyettesítőket is keresek.

zöld

⁠ Találtam zöld szójából készült, gluténmentes, növényi fehérjékkel teli tésztát. Előkészítésük nagyon gyors, így még ha "éhesen, mint a farkas" is hazajössz:), a recept 10 percen belül elkészül.

⁠ A csomag 200 g-ot tartalmaz, és elmondhatom, hogy ebből a mennyiségből három felnőtt eszik.⁠

⁠A szükséges mennyiségű tésztát öntsük a forrásban lévő vízre, és főzzük 4 percig. Drain.⁠

Öntsön olajat az edénybe, adjon hozzá szeletelt póréhagymát (vagy hagymát, újhagymát, fokhagymát .). Sózzuk, keverjük össze és pároljuk kb. 8 percig. Adja hozzá a szükséges mennyiségű növényi tejszínt, és tegye le a hőforrásból

Keverje össze ezt a húst a tésztával és kész. ⁠

Megszórtam a tetejét metélőhagymával, amit otthon termesztek

Köretnek zöldségsalátát ajánlok.⁠

doboz zöldségkrém (szója, kókuszdió, mandula…) ⁠

1 ČL citromsó (a citrom mellett chilit és fekete borsot tartalmaz) ⁠

10 cm pórus. (vagy fokhagyma, hagyma, újhagyma - vagy mindegyik) ⁠