ital

Az istenek itala, a fiatalság és az örök élet teája. A kínaiak, akik a világon elsőként kezdték el használni a zöld teát, nagyon jól tudták, miért tulajdonítottak ilyen csodás neveket ennek az italnak. A zöld tea sok olyan pozitív hatással van a testünkre, amelyekre nem is számíthat. Mit kell tudni erről a népszerű italról?

A kávé után a tea a világ második leghíresebb itala, amelynek fogyasztása folyamatosan óriási. A világ egyik legnépszerűbb teája a zöld tea. A kínaiak több mint 4000 évvel ezelőtt fedezték fel, és hányinger, különféle fájdalmak és kényelmetlenségek kezelésére használták. Később a japánok is rájöttek. Ez a két keleti hatalom az, amely továbbra is a legmagasabb minőségű zöld tea előállítója. A zöld tea minősége, eredete és változatossága fontos szerepet játszik, mivel ezek a paraméterek befolyásolják a zöld tea testünkre gyakorolt ​​pozitív hatásait. Tehát milyen zöld teát válasszon?

Tucatnyi fajta

A legjobb minőségű zöld teákat elsősorban a kínaiak és a japánok gyártják. Ha zöld teát vásárol, és azt szeretné, hogy minden pozitív hatása és jellegzetes íze legyen, akkor ezekből az országokból kell választania a teákat. Az ideális választás a 100% -ban laza zöld teák, amelyek nem tartalmaznak semmilyen adalékot vagy gyógynövényt. Sok felhasználó inkább a tasakokban lévő zacskós teákat részesíti előnyben, amelyek könnyebben elkészíthetők, de többnyire gyengébb minőségű teák.

A zöld tea teafa levelekből készül. A teafa egyes fajtái rendkívül hasonlóak, de mégis csekély különbségek vannak - különösen az egyes anyagok ízében és százalékában. A teafa leveleinek laza teaformává történő elkészítése jelentős hatással van a zöld tea minőségére, ízére és anyagtartalmára. A tealeveleket általában rövid ideig fonnyasztják, majd serpenyőben vagy kemencében készítik el magas hőmérsékleten. Egy ilyen kezelés megakadályozza az oxidációt, amelynek eredményeként a zöld tea levelek értékes hatóanyagokat veszítenének.

Különböző típusú zöld tea is készül különböző feldolgozási módszerek alapján. A japán teák esetében olyan fajtákkal találkozhat, mint a Banča, Senča, Gjokuro vagy Mačča. A kínai zöld teák neve kissé bonyolultabb, még minden kínai tartományban is vannak különféle zöld teák. Megemlítjük például a zöld teát: Bi Luo Chun, Da Fang vagy Longjing. Hacsak nem a kínai teák szakértője, nehéz felismerni az egyes típusok közötti minimális különbségeket. A választás során főként arra figyeljen, hogy a zöld tea Kínából vagy Japánból származik, és 100% -ban zöld, egyéb adalékanyagok nélkül. Tehát biztos lehet benne, hogy a lehető legmagasabb minőséggel és a legjobb pozitív hatásokkal jár.