Nem hízik egyes ételektől, függetlenül attól, hogy mennyit eszel. Ennek az az oka, hogy térfogatuk nagy része víz, alacsony kalóriatartalmúak, és rostot tartalmaznak, hogy hosszabb ideig jól érezzék magukat.

megbánás

Bár nem létezik nulla kalóriatartalmú étkezés, vannak olyan ételek, amelyeket lelkiismeret-furdalás és súlygyarapodás nélkül szabadon élvezhet.

Dr. táplálkozási szakember szerint Lisa Young ételeit általában két kategória egyikére osztják: nem keményítőgyümölcs vagy zöldségek.

A Young megmondja azokat a fő okokat, amelyek miatt fogyaszthatja ezeket az ételeket súlygyarapodás nélkül:

  • térfogatuk nagy része víz,
  • alacsony a kalóriatartalma,
  • rostot tartalmaznak, ennek köszönhetően hosszabb ideig fenntartja a jóllakottság érzését.

Bár ezek a gyümölcsök és zöldségek nem tartalmaznak magas fehérjetartalmat, tele vannak vitaminok, antioxidánsok és egyéb tápanyagok, amelyek számos előnnyel járnak egészsége szempontjából.

Fontos felismerni, hogy minden más étellel ugyanez a helyzet: Ha túl sokat eszel, akkor hízni fog. A fenti okok miatt azonban nem valószínű, hogy ezeket az ételeket eszi.

14 étel, amelyekhez nem kell korlátoznia magát

Zeller

Majdnem A zeller 95% -a víz, ami azonban nem jelenti azt, hogy ezek a zöldségek nem járnak jelentős egészségügyi előnyökkel. A zeller káliumot, folsavat, rostot és a napi K-vitamin napi szükségletének 30% -át tartalmazza. Egy adag csak 6 kalóriát tartalmaz.

A legjobb zellert enni, amikor van friss. A zöldségek a legtöbb antioxidánst a vásárlástól számított öt-hét napon belül veszítik el.

Kel kevés kalóriát tartalmaz - egy csésze nyers cel csak körülbelül 33 kalóriát tartalmaz -, de szinte tartalmaz három gramm fehérje a 2,5 gramm rost adagonként.

Ez egyike azon kevés ételeknek, amelyeket tartalmaznak omega-három zsírsavak, amelyre az emberek többsége támaszkodik, hogy halakból szerezze be őket. A más típusú salátákhoz hasonlóan a kelkáposzta is magas vitamin- és folsavtartalommal rendelkezik.

Áfonya

Az áfonya dicsősége az övék antioxidáns tartalom. Ez az ízletes gyümölcs több antioxidánst tartalmaz, mint bármely más gyümölcs. Plusz: 1 csésze áfonya az ajánlott napi adag legfeljebb 14% -át tartalmazza rost és csak körülbelül 85 kalória.

Uborka

A gyümölcs, amely többnyire vízből áll, és csak 16 kalóriát tartalmaz adagonként. Magok és héjak tápértékének nagy részét tartalmazza, ezért inkább élvezze az uborkát hámozatlanul.

A bőr és a magok sok rostot és az A-vitamin egy formáját is tartalmazzák, amely béta-karotin néven ismert, és amelyről ismert, hogy előnyös a szemed számára.

Paradicsom

A paradicsom ismert likopin, karotinoid, amely segít a krónikus betegségek leküzdésében és a gyümölcs vörös színét adja. A likopin mellett a paradicsomban sok A-, C- és B2-vitamin, valamint folsav, króm, kálium és rost található.

Ráadásul egy közepes méretű paradicsom csak körülbelül 25 kalóriát tartalmaz.

Grapefruit

Tanulmányok kimutatták, hogy a grapefruit hozzáadása az étrendhez növelheti a fogyás esélyét, ami gyakran az oka annak, hogy ezt diétának tekintik. Ennek oka az a tény, hogy a grépfrútnak van magas rosttartalom, amely kordában tartja az éhséget azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet és segít hosszabb ideig teljesebbnek érezni magát. A grapefruit felében csak 50 kalória van.

A grapefruitban található C-vitamin számos egészségügyi probléma, például rák és szívprobléma kockázatát csökkenti. A grépfrút még azokkal is csodákra képes a koleszterinszint csökkentése egy pri az emésztés javítása. A folsavnak köszönhetően ideális terhes nők számára.

Brokkoli

A brokkoli a legtáplálóbb, ha nyersen vagy párolva fogyasztjuk. Ez a szuper zöldség tartalmaz szulforafán, rákellenes szer, amely elpusztítja a rákot okozó vegyszereket, amelyet a test képes felszívni a környezetből vagy az ételből.

Az A-, C-, E- és K-vitamin mellett egy adag párolt brokkoli kb A napi rostigény 20% -a. Ezenkívül egy adag brokkoli csak körülbelül 31 kalóriát tartalmaz.

Dinnye

A dinnye többet tartalmaz béta karotin mint bármely más hasonló gyümölcs, például narancs, grapefruit, őszibarack és mangó. Ebből a gyümölcsből csak egy csésze ad igényt kálium és az ajánlott napi érték több mint 100% -a A- és C-vitamin.

És mivel a dinnye 90% -a víz, egy adag csak 55 kalóriát tartalmaz.

Karfiol

Fehér színe ellenére a karfiol valójában nagyon sokoldalú és tápláló zöldség. Tartalmaz antioxidánsok és fitokémiai anyagok, amelyek segítenek a krónikus betegségek leküzdésében - és kiváló folsav-, rost-, valamint C- és K-vitamin-forrás.