Míg a gluténmentes étrend tűnik a legújabb trendnek, sok lisztérzékenységben szenvedő, glutén intoleranciában vagy érzékenységben szenvedő ember számára elengedhetetlen, hogy a búzából készült termékeket teljesen eltávolítsák étrendjükből. Vegyük például Zooey Deschanelt, aki allergiás a búza és a szója alapú termékekre, és szigorúan gluténmentes étrendet követ.
De más hírességek, például Kourtney Kardashian számára a glutén lemondását orvosa nem annyira erősen bízta meg, mint személyes döntés volt. 2016-ban a realista sztár úgy döntött, hogy búza nélküli háztartásra vált. "Mindig korábban éreztem magam, amikor tejtermékeket és glutént fogyasztottam, de úgy gondolom, hogy van egy olyan életünk, amelyet élnünk kellene, és szeretnék" - írta internetes oldalának bejegyzésében.
VIDEÓ: Hogyan készítsünk Quinoa Pizza Crust
Lady Gagától Katy Perryig és Victoria Beckhamig mindenki megpróbálta a korlátozó étrendet. Görgessen folyamatosan 14 gluténmentes csillag és okuk miatt, hogy lemondjon a gabonáról.
Kourtney Kardashian
2016-ban a reális sztár glutén és tejtermékek nélküli étrendet adott neki és gyermekeinek. "Nagy pozitív változást figyeltem meg gyermekeim viselkedésében, amikor gluténmentes és tejelő étrendet folytatunk. Nem hinném, hogy mindenkinek így kellene enni, de izomteszteket végeztünk, amelyekből kiderült, hogy mindannyian érzékenyek vagyunk a kukoricára, a gluténra és a tejtermékekre "- írta kérelmében.
Ryan Phillippe
A színészek elmondták az orvosoknak, hogy problémái vannak a búza emésztésével, ezért úgy döntött, hogy megváltoztatja az étrendjét. "Csak megtanulod" - mondta Phillippe a Men's Health címszó alatt. - Szeretne örömet szerezni, de akkor meg kell küzdenie a teste reakciójával? Miközben feladja a sört, még mindig csapvodkát és vörösbort iszik.