Próbáljon sokkal jobb sült rizst zöldségekkel és csirke darabokkal, mint a kínai gyorsétteremből. Teljesen egyszerű, tökéletes ízű és kalóriamennyiség nélkül.
Újra főzni kell, és van idege, hogy ismét sok időbe, energiába fog kerülni, és végül hízik tőle? Mindez nem fenyegeti, ha megpróbálja rizs, csirke és zöldségek kínai módon. Gyors, egészséges, és ha egy kicsit próbálkozik az összetevők megválasztásával, annak nem kell túlságosan kalóriatartalmúnak lennie.
Készítse elő ezt a főzés megkezdése előtt
- Elsőként főzze meg a hosszú rizst egy serpenyőben. Ha az előző napi rizst hűtőszekrényben tárolja, kihagyhatja ezt a lépést. Te tudod használni teljes kiőrlésű rizs.
- Vágja a húst egy egészből darabokra csirkecomb vagy egy darab mell, kb. 150-200 g hús. A húst egy tálba datáljuk, és adjunk hozzá 1 liter kukoricakeményítőt, 1 liter szójaszószt, 1 liter növényi olajat és egy kevés szódabikarbónát. Keverje össze és hagyja állni.
- Finoman vágjon 1-2 szegfűszeget fokhagyma és kockákon ½ hagymát és 2 féle zöldség az Ön választása szerint. Például 1 sárgarépa, 3-4 rózsa brokkoli, egy marék zöldbabhoz. Vagy használjon fél zacskó fagyasztott zöldséget, amely tetszik. Adjon még többet a zöldségeknek. Vágjon 1 hagymát oldalra a hagymával.
Kezdheti a főzést
Megközelítés:
- legyintés 2 tojás, felmelegítjük az olajat, és wokba vagy serpenyőbe készítjük száraz serpenyő.
- Távolítsa el, tegyen ismét egy kis olajat és megsütjük a húst. Vigye félúton a serpenyőbe.
- Hozzáadjuk a serpenyő szabad részéhez fokhagymát és zöldségeket, megsütjük.
- Távolítsa el a pirítottat, tegyen egy kevés olajat a serpenyőbe és megsütjük a rizst.
- Egy idő után adjunk hozzá 2 PL szójaszószt. Ezután tegye vissza a serpenyőbe a húst, a zöldségeket és a sült húsdarabokat. Megszórjuk apróra vágott újhagymával, és további fél percig sütjük.