Mikor reggelizel? Helyesen számolja a kalóriákat? És mi van a fehérjével, reggel van a tányérján?
Villásreggeli
Amint felkelnek az ágyból, sokan nem érzik magukat éhesnek, és későbbre halasztják az első étkezést. Azonban az az elv, hogy minél előbb reggelizik, annál jobb az általános anyagcserének. Ennek ellenére sokan csak a munkahelyükre érkezésük után, 9.00 és 10.00 között eszik reggelit, ami már késő. De még nagyobb hibát követnek el, ez pedig a reggeli kihagyása.
A kalóriák számításakor felejtse el az italokat
A rántotta egy része 200 kcal, kb. 400 kcal zsemlével bélelve - a fogyni vágyóknak áttekinteniük kell a nap folyamán bevitt kalóriákat. Fogyókúra közben azonban gyakran elfelejtik, hogy a reggeli az italokról is szól. Például, ha kényezteti a tejeskávét, adjon hozzá 200–300 kcal-t, annak méretétől függően. Maga a kávé minimális kalóriatartalmú, a probléma akkor jelentkezik, ha tejszínt (50 kcal) vagy egy teáskanál cukrot (16 kcal) ad hozzá. Tehát a reggeli kávé tejszínnel és két teáskanál cukorral majdnem 100 kcal-t jelent.
Alacsony fehérjetartalom
A fehérje sokáig jóllakott, ezért a reggeli közbeni rendszeres kihagyás nem tér meg, mert az éhség kissé gyorsabban előtérbe kerül. 20 g fehérjét ajánlunk reggelire, hogy az inzulinszint ne "ingadozzon", és ne érezzük az éhség támadásait az inzulin hirtelen csökkenése miatt.