gb, 2020. augusztus 15., 05:00
Az otthon készült bébiételek egészségesebbek, mint a boltból, tudod, mit teszel bele, és forró napokon ez is tökéletesen felfrissül. Nem csak gyerekek!
A www.varecha.sk portálon számos remek receptet talál az otthoni bébiételek elkészítéséhez. Például ez almával és banánnal.
Alma-banán bébiétel
Nyersanyagok:
1,5 kg alma
1 citrom leve
2 - 3 db banán
2 ČL vanília esszencia
350–400 g cukor (az alma édességétől függően kevesebb lehet)
kristálycukor
1 csomag arany fül
1,5 dcl hideg víz (az aranykál keveréséhez)
Megközelítés:
1. Tisztítsa meg az almát, vegye ki a magokat és vágja apró kockákra. Tegyen egy nagyobb tálba, öntsön vizet úgy, hogy az alma mártogasson, ne többet. Időnként kevergetve főzzük, amíg az alma el nem forr. Ezután botmixerrel keverje össze őket, adjon hozzá szeletelt banánt és esszenciát. Hagyjuk újra forrni, adjunk hozzá cukrot. Keverje össze az aranyfület kevés vízben (1,5 dcl), adja hozzá az almás keverékhez, és hagyja addig forralni, amíg a keverék kissé besűrűsödik.
2. Főzés után töltse meg az alma keveréket tiszta poharakkal, és zárja le.
3. Sterilizálja a zárt csészéket 7-8 percig. Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk kihűlni másnapig.
Bébiétel pudinggal
Nyersanyagok
1 kg alma
1/2 l vizet
200 g kristálycukor
1 db vaníliás cukor
1 puding
Megközelítés:
1. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk darabokra, fedjük le vízzel és pároljuk egy ideig. Megállunk, keverünk. A kevert almához adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot, tegyük a tűzhelyre.
2. Keverje össze a pudingot ízlés szerint 80 ml vízzel - milyen pudingot adunk, ilyen táplálékkal rendelkezünk: vanília, csokoládé, banán, karamell, eper, pisztácia. Öntsük a kevert almába, főzzük körülbelül 10 percig, keverjük össze, nehogy megégjen.
3. Töltse fel a még forró ételt palackokba, és sterilizálja egy ideig, amíg el nem kapja a fedelet.
Bébiétel pudinggal.
Bébiétel sárgarépával
Nyersanyagok:
1000 g sárgarépa
3000 g alma
4 - 5 PL cukor
2 db vaníliás cukor
1/2 teáskanál citromsav
3x700 ml barack- vagy őszibarack-kompót
Megközelítés:
Az almát és a sárgarépát megtisztítjuk, felvágjuk, kevés vízzel letakarjuk és hagyjuk főni. Főzzük puhára. Engedje le a felesleges vizet (később hozzáadhatjuk, ha a táplálék túl sűrűnek tűnik). Adjunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot, citromsavat és kompót gyümölcsöt (gyümölcslé nélkül). Merítő keverővel mindent jól összekeverünk és palackokba töltjük. Sterilizáljuk 5 percig.