Azt gondolhatja fehérje étrend nem ez lesz az igazi "dió" számodra. Az az ötlet, hogy néhány hétig fel kell adnia kedvenc süteményeit, édesanyja vasárnapi desszertjeit, édes gyümölcsét és gyakorlatilag minden ízletes és csábító szénhidrátot, sokakat elriaszt. A fehérje étrend nem mindenki számára fogyókúra, de eredményekkel járó étrend. Ha betartja a szakértők tanácsát, és a fehérjebevitel jó, akkor gondoskodni fog a zöldségekben lévő elegendő fontos vitaminról és ásványi anyagról, a karcsúbb test felé haladva megtapasztalhatja, milyen más típusú energián dolgozni. mint előtte. Tudja, mely embereknek ajánlott a fehérjetartalmú étrend? Milyen előnyökkel jár számukra és mit kell feláldozniuk? A szakértők 4 fő csoportot alkottak és most röviden bemutatjuk őket.
Fehérje étrend - egy másik étrendi trend eredmény nélkül?
Az elmúlt évtizedekben váltakoztak különböző trendek diéták több-kevesebb sikerrel. Voltak alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendek, miért kellene másnak lenni a magas fehérjetartalmú? Ennek alapja továbbra is a kiegyensúlyozott étrend, megfelelő arányban fogyasztva szénhidrátok-fehérjék-zsírok valamint az egészséges és jó minőségű friss élelmiszerek fontos tápanyagellátásának biztosítása. Ha ez lenne a helyzet, akkor valószínűleg nem gondolná most, hogy ideje lenne megváltoztatni az étrendjét, mert máris „csak lent van a vízzel”. A szokásos eloszlás 50% a szénhidrátoknál, 20% a fehérjéknél és 30% a zsíroknál. A valóságban azonban az étrendünkben még nagyobb a szénhidrátok túlsúlya, főleg a "rosszak", így a kilók az évek során fokozatosan pakolnak nekünk. Ennek oka azonban az izomtömeg csökkenése is. Tehát, ha dolgozni akar a testén és megszabadulni a felesleges kilóktól, próbálja kissé megváltoztatni a makrotápanyagok egyes kategóriáinak arányát - a fehérje túlsúlyra koncentrál, amelyek erősítik az izmokat és radikálisan csökkentik az ezen kívül új kilókat okozó szénhidrátok bevitelét.
Magas fehérjetartalmú étrend egy olyan étrendtípus, amely több hetes időszakra alkalmas, ha nem érzi a bőrében, akkor nem javasoljuk, hogy szigorúan tartsa be hosszabb ideig. (Az előnyökről és hátrányokról írtunk ITT ). Bár előfordulhat, hogy azon emberek csoportjába fog tartozni, akik teljes mértékben elégedettek lesznek, és a megnövekedett fizikai állapot mellett a megnövekedett energia beáramlását fogja érezni.
Ki fedezheti fel a fehérje étrend előnyeit?
A fehérjebevitel növelése azt jelenti, hogy váltani kell húsdiéta, hal tojás, hüvelyesek, olajos magvak és diófélék és néhány zöldség. A feldolgozás minősége és módszere nagyon fontos, hogy véletlenül ne hajtsa el a magas koleszterinszintet a napi sült szalonnától, vagy - hogy ne szennyezze szervezetét rákkeltő anyagokkal és kolbásszal. Minden érmének két oldala van, ezért a "férfiak étrendjének" mérsékelt étrendben kell lennie - párolt, főtt, a természet számára elkészített, sok friss fűszernövénnyel (nem mesterséges aromaanyaggal, magas sótartalommal). Indikatív fehérjetartalom engedélyezett alapvető élelmiszerekben a cikkben készültünk fel neked ITT.
4 embercsoport, akik számára előnyös a magas fehérjetartalmú étrend
1) Nagy teljesítményű testépítők és sportolók
A fehérjék az esszenciális aminosavak forrásai, amelyek a test összes sejtjének építőkövei, beleértve az izomsejteket is. A nagy ellenállású erőedzések vagy nagy intenzitású testmozgás során egyre nagyobb szükség van nemcsak az izmok gyors regenerálódására és helyreállítására, hanem új struktúrájukhoz és növekedésükhöz szükséges fehérjékkel is. Nem hiába szeretik ennyire elérni a savófehérjét az edzés után.
2) Olyan emberek, akik hajlamosak a gyors hízásra
Ha Ön is a "szerencsések" csoportjába tartozik, akiknek csak a kalóriatartalmú ételeket kell megnézniük, és azonnal van még fél kilójuk, akkor a megnövekedett fehérjebevitel megoldhatja a gondjait. Ha ebédre egy finom étellel kedveskedik magas fehérjetartalmú (és rostos zöldségfélék), a minimális szénhidrát mellett sokkal hosszabb ideig gazdagnak fogja érezni magát, és nem is kell félórás "szundikálás". Az alacsonyabb glikémiás indexű és a vércukorszintet stabilizáló fehérjéknek köszönhetően elkerülheti a farkaséhség támadását, és minden bizonnyal sokkal kevesebb kalóriát fogyaszt. Az első csoporthoz hasonlóan támogatni fogja az izomnövekedést és ezáltal növeli az energiaégetést.
3) Olyan emberek, akik szeretik a szénhidrátfogyasztást
Számodra a fehérjetartalmú étrend a lemondás kegyetlen időszakának tűnhet. Legyünk őszinték, nem lesz könnyű dolga. Cégünk számára az szénhidrát diéta jellemző és egyes családokban a sztereotípiákat nehéz megsérteni. Karácsony házi eperlekvárral és édes tejjel? Ki állna ellen! Szénhidrátok - nem csak desszertek, sütik, liszt és sült krumpli. Hüvelyesek, burgonya, rizs és minden péksütemény is - még egészségesebb változatban is. Nem szabad megfeledkeznünk a gyümölcsről, amely tele van vitaminokkal és rostokkal, de ízletes, édes - "szénhidrát" is. Több diéta során egyre inkább korlátozott gyümölcsfogyasztással találkozhat. Ha úgy dönt, hogy kipróbál egy fehérjetartalmú étrendet, fokozatosan csökkentse a szénhidrát adagját. Ne tegye ki a testet hirtelen stressznek és nagy energiaveszteségnek.
4) Középső és idősebb emberek
Nem számít a nem - mind a férfiak, mind a nők, 35 éves kortól egyre többet kell küzdeni a növekvő kilogrammokkal. Ugyanazt eszi és mozog, és mégis van három kilóval több évente? A tettes az izom természetes vesztesége. Az izmok táplálékból nyert energiát égetnek el. Mivel az izom mennyisége fokozatosan csökken (ez a veszteség szabad szemmel nem figyelhető meg), és változatlanul ugyanazt eszi, akkor van egy energiafeleslege, amely a testében tárolódik. zsírpárnák formájában. A megoldás? Csökkentse a szénhidrátbevitelt, kezdje el táplálni az izmokat fehérjével, és növelje a fizikai aktivitást és a természetes mozgást. Egészségesebb testszerkezetet épít, és a kilók nem fognak hozzád ragadni.
Melyik csoportba kerültél? Csábít, hogy próbálja ki a fehérje diétát?