étel

Az ösztrogén és a tesztoszteron olyan hormonok, amelyek természetes módon fordulnak elő a nők és a férfiak testében. Egyes kutatások szerint bizonyos ételek befolyásolhatják a szervezet szintjét.

A test kémiai hírvivőként hormonokat használ. Kulcsszerepet játszanak a libidó, a hangulat, az egészség, a termékenység és más testi funkciók szabályozásában.

Az ösztrogént gyakran "női hormonként" emlegetik, de mind a női, mind a férfi test előállítja. Ha az ösztrogén túlzott mennyiségben van jelen a férfi testben, az számos egészségügyi problémát okozhat.

Az igazság az ösztrogénről és a tesztoszteronról

Lehet, hogy nem tudott róla, de a tesztoszteron szint az életkor előrehaladtával csökken. Ezt megerősítette egy 2016-os tanulmány is, amely szerint a test szintje 30 éves kor után minden évben 0,4 - 2 százalékkal csökken.

A csökkent tesztoszteronszint depresszióhoz, alacsony libidóhoz, merevedési zavarhoz és alacsony energiához vezethet egyes férfiaknál. Egyes emberek szerint a tesztoszteron elveszik az ösztrogén növekedése miatt. Ez azonban nem igaz - az ösztrogén és a tesztoszteron nem mondanak ellent a testben.

Az ösztrogén nem hiányozhat egy férfi vagy egy nő testéből. Támogatja a test szinte minden területének működését, beleértve az agyat, a szívet, a csontokat, az izmokat és az immunrendszert. Növelhető vagy csökkenthető a szintje megfelelő ételek fogyasztásával? Több tanulmány szerint igen.

Az ösztrogénszintet csökkentő ételek

Az élelmiszerek ösztrogénszintre gyakorolt ​​hatásának kutatását körültekintően kell végezni. Ez általában nem elegendő bizonyíték vagy kísérlet az állatokra, és nem az emberekre. Az ebben a témában végzett legtöbb tanulmányban azonban a következő négy étel dominál:

  • Szója termékek

A szójatermékek sok ösztrogént tartalmaznak növényi formában, amelyet mi úgy ismerünk fitoösztrogén. Egyes szakértők állításai ellenére ez az anyag gyengébb, mint az emberi test által termelt ösztrogén. Így a szervezet fitoösztrogént kap a saját ösztrogénje rovására, amelyet a testből kiutasít.

Ezenkívül a magas fitoösztrogén-tartalmú ételek fogyasztása csökkenti egyes betegségek, köztük a prosztatarák kockázatát.

  • Mély zöldségek

A szójatermékekhez hasonlóan ez a fajta zöldség is számos fitoösztrogént tartalmaz. Ide tartoznak például a karfiol, a brokkoli vagy a káposzta, és magas tartalmuknak köszönhetően izoflavonok megvédi a testet a tesztoszteron ösztrogénné történő átalakulásától.

  • Gomba

Egyes gombatípusok, például a gombák, csökkentik az ösztrogén szintjét a szervezetben és növelik a tesztoszteron szintet.

  • Kurkuma

Néhány állatkísérlet megerősíti, hogy a kurkumát tartalmazó kurkumin túlzott bevitele csökkenti a szervezet ösztrogénszintjét.

Az ösztrogénszintet növelő ételek

Ezeket az ételeket kerülni kell az ösztrogénszint csökkentésekor:

  • Tejtermékek és hús

Minden állati termék, beleértve a hímekét is, ösztrogént tartalmaz. Néhány nőstényhez - különösen tehenekhez - ez a hormon még mesterségesen is hozzáadódik, hogy nagyobb mennyiségű tejet termeljen. Az ilyen termékek fogyasztása emelheti az emberek ösztrogénszintjét is.

  • Alkohol

Bár a kifejezést gyakran nem használják a férfiaknál, az alkohol az ösztrogénszint növekedéséhez vezet, amely növelheti az emlőrák kockázatát - még a férfiaknál is.

  • Gabonafélék

Néhány gabonafélén gomba található zearalenon, amely elősegíti az ösztrogéntermelést. Becslések szerint 5000 európai gabonafélének legfeljebb 32 százaléka tartalmazza ezt az elemet. Ha teljesen el akarja kerülni a zearalenont, fontolja meg a gabonafélék, köztük az árpa, a búza, a rizs és a kukorica bevitelének korlátozását.

  • Hüvelyesek

A lencse, a borsó és a bab sok szempontból jót tesz az egészségnek - például magas fehérjetartalmuknak köszönhetően kiválóan helyettesítik a húst. A szójahoz hasonlóan a hüvelyesek fitoösztrogént is tartalmaznak, de olyan mennyiségben, amely már az ösztrogén növekedését okozhatja.

Mivel a hüvelyeseket felvesszük a legegészségesebb élelmiszerek listájába, ahelyett, hogy teljesen törölnénk őket az étrendből, hetente többször kisebb mennyiségben kell fogyasztani.