| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
| Összesen: 255 (megjelenítve 201–210) | 21, 22, 23, 24, 25, 26 következő >> |
DIÉTAOsztott étrend SPLK - Húsgombóc szójaszalámival és tofu sajttal (növénycsoport)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
1 darab füstölt/csemege tofu 1 csomag olasz szalámi 1 marék zabpehely kevés mélyliszt sós bors fokhagyma 2 PL borsó fűszeres víz ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Szója szalámi (vegetáriánus boltban vásárolt) apró darabokra vágva, tofu sajtot reszel le egy könnycsepp reszelőn, adjon hozzá fűszereket (szükség szerint mennyiség), zúzott fokhagymát, zabpelyhet, borsót (ebben az esetben a tojást helyettesíti, kapjon egy zöldséges boltban is), a vizet és a port kissé liszttel. Olyan masszát kapunk, amelyből 8 darab fasírtot formázunk. Vagy teflon serpenyőben szárazon sütjük, vagy én kevés kókuszolajon sütök. Köretként különféle zöldségsaláták vagy természetesen burgonya is lehet, szója tartármártással. DIÉTAOsztott étrend SPLK - Zeller saláta csirkével (állatcsoport)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 1 darab csirkemell 1/2 zeller 1 kis cukkini 2-3 szár szárzeller majonéz joghurtos (vagy könnyű majonézes) baba spenót (vagy más zöld saláta) fűszerekkel (só, fekete bors, cayenne bors stb.) Keverve ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A csirkemellet sós vízben körülbelül 15 percig főzzük, közben zellert és cukkinit kockákra vágunk. 15 perc múlva adjuk hozzá az apróra vágott zellert, főzzük további 5 percig, adjuk hozzá az apróra vágott cukkinit és főzzük körülbelül 3 percig. Leszűrjük (a levest használhatjuk leveshez), a csirkemelleket apróra vágjuk, a szárzellert ne főzzük meg, csak kisebb darabokra is vágjuk. Tépje le vagy vágja le a baba spenótját (két marék ilyen), és mindent keverjen össze, fűszerekkel ízesítse, keverje össze joghurttal kevert majonézzel. Finom ételek, főtt zöldségek helyettesítik a burgonyát, egyesek nem is tudták, hogy zellert ettek, és nem burgonyát. DIÉTAOsztott étrend SPLK - csicseriborsó saláta (növénycsoport)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK csicseriborsó főtt burgonya hajdina vörös lencse rukkola szója majonéz só, bors, mustár, ketchup ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Csicseriborsót használtam konzervből, a fele elég. Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra (4 percig főztem a mikróban). 5 percig főzzük a hajdinát sós vízben, kevés olajjal, majd adjunk hozzá egy marék vörös lencsét. Főzzük körülbelül 3 percig, és hagyjuk a fedél alatt futni. DIÉTATészta cukkinivelSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK tészta °°° cukkini °°° 4-5 gerezd fokhagyma °° szárított paradicsom olajban °°° olívaolaj °°° só ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . és megint valami cukkinivel:-) DIÉTAMotorcsónak, amely kielégíti:-)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK olaj °°° hagyma °°° cukkini °°° gomba °°° paradicsom °°° só °°° ketchup °°° és minden, amit akarsz:-) + rizs ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Semmit nem tudok. de talán most inspiráltam valakit:-) DIÉTAFűszeres bab gombávalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK bab °°° kb. 200 g gomba/gomba/°°° hagyma °°° 2-3 gerezd fokhagyma °°° zöldpaprika °° só °°° petrezselyem illat °°° 1/2 ČL chili fűszer/őrölt vörös bors/°°° 1/4 ek őrölt répa °°° 2 PL szójaszósz ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Forrás: varecha.sk, redakcia DIÉTAGombóc hagymával - 90DD-UHSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK szemből. fél durva liszt °°° vízzel ° °° víz °°° hagymával °°° olaj °°° fokhagymával °°° kaporral . ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER hogyan lehet egyszerűsíteni a főzést és inni jól:-). A gombócok tojás nélkül vannak, nagyszerű ebéd az UH-ban 90 napig:-) DIÉTAHajdina "máj" zabkása:-)SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 3 adagra: 250-300 ml hajdina, 1 nagy hagyma, 1 pórus, fűszer 4 színben, majoránna, Nori pehely, csemege élesztő (Tebi), olívaolaj, tengeri só. Köret - savanyú káposzta saját pincéből:) ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Elnézést kérek a mobiltelefonon a munkahelyen készített fotókért, mivel este csak letettem az edényt és lefeküdtem:-). Esküszöm, hogy használatlan és élesen ehető:-). Nori pehely - Nori az egyik legelterjedtebb és leggyakrabban használt tengeri moszat, amelynek kellemes íze, könnyű elkészítése és különösen egyedi tápértéke van - itt nem fogom elborítani - minden megtalálható az interneten:). Az ízletes élesztőt - az élesztőt - nem erjesztésre szánják, hanem étel ízesítésére, mint leves, kenhető étel, zöldséges étel stb. Inaktivált élesztőkről van szó, egyes esetekben malátakivonatú sörélesztőket is használnak. A kész étkezéshez adják, hogy növeljék az étkezés biológiai értékét. Nincs erjesztő hatása, nem zavarja a bélflórát, és nem okoz emésztési rendellenességeket, amelyek a friss élesztő fogyasztásával hőkezelés után is előfordulhatnak. Kiváló minőségű fehérjéket, B-vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, nukleotidokat, szabad aminosavakat tartalmaz. DIÉTAKoffein narancsbőr ellenSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Csak őrölt kávéra van szükségünk. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Csak kávét kell készítenem és meg kell tartanom az alját, a családunkban csak anyám, bab, iszik ilyen kávét, és én még mindig letettem az alját, addig gyűjtök, amíg meg nem telik egy csésze, majd nedves bőrre kell masszírozni, főleg ahol cellulit van, hagyja működni legalább 10 percig, majd zuhanyozzon le, a bőre szépen sima és rugalmas lesz a kezelés után. DIÉTATojáspótlás allergiások számáraSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Kasulkától a bonvivani.sk oldalon ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Minden tapasztalt szakács úgy gondolja, hogy tojás nélkül sütni szinte lehetetlen. Ha azonban tojásallergiája van, akkor csak tojás nélkül kell megtennie. Egy tojás helyettesíti: 3 PL puha tofu + 1 KL sütőpor Megpróbálhat egy fehérjét kicserélni úgy, hogy 1 PL agarport felver 1 liter vízben, lehűtve és újból felkorbácsolva. Látja, helyettesítőink egész sora van. Minden receptnek különféle helyettesítői vannak, és ideális kipróbálni a receptet, majd értékelni. A chia tojás gyönyörűen passzol a kekszbe és a palacsinta, az almás (vagy más gyümölcs) pürét ismét édes süteményekben fogadják. Ha még mindig nem tudja, mit kell tennie, kipróbálhatja a rendelkezésre álló előkevert tojáspótlók egyikét. A helyi (cseh és szlovák) termékek között megtalálható az ASP Czech Vajahit, a Ceria Hraška vagy a PKU tojáspótló Bezgluten. Külföldön (vagy e-boltokban) megnézheti az Orgran-tól származó tojást, az Ener-G-től származó tojás-pótlót vagy a Bob's Red Mill-et és azok tojás-helyettesítőjét. Figyelnie kell azonban ezeknek a keverékeknek az összetételére, mivel gyakran tartalmaznak szójalisztet vagy akár tejsavót.
Népszerű
Most olvasnak
|
