DJ/PR A cékla, a kukorica, a sárgarépa és a paprika nem csak a nyári saláta színes körete. Az édes íz és a tápanyagok széles választékának hordozóiként a kiegyensúlyozott menü szerves részét képezik. A legjobb a friss, ezért érdemes tudni, hol keressük azokat a darabokat, amelyeket szó szerint néhány órával ezelőtt gyűjtöttünk össze.

Mint egy házikertből

A modern szupermarketek jó példát vesznek a piac fogalmából, és kiegészítik a szezonális zöldségek kínálatát, szigorúan összhangban az egészséges táplálkozás trendjeivel. Világosan mondják - a testnek megfelelő működéséhez helyben termesztett és friss élelmiszerekből kell energiát szereznie. Mindkettőt megtalálhatja a pultokon Fütykösbot.

órán belül
BILLA

Zöldséges ételeinek vagy köreteinek alapja mindig egy tip-top, és minden falat hűen lemásolja az otthon betakarított növények fogyasztásának ízélményét, A BILLA együttműködik tapasztalt szlovák gazdákkal. Egyikük Paulis Tibor, a Záhradkárske služby Paulis cég tulajdonosa. A cikk bevezetőjében említett 4 típusú zöldség csak a töredéke annak a természetes részesedésnek, amelyet Marcellova 129 hektáros területén termesztenek, és naponta 43 alkalmazott kezeli.

Paulis Tibor több mint 40 éves tapasztalattal és 26 éves munkával rendelkező termelő saját cége élén. Szerényen azt mondja, hogy csak azt veszi, amire maga a természet kényszeríti: „Kár lenne nem kihasználni azokat a szinte ideális éghajlati viszonyokat, amelyek nálunk vannak délen. Ők szokták modellezni a Nílus partját és a hitet, itt van egy ilyen kis Nílusunk "- dicséri a Marcelová faluban található föld kedvező összetételét. "Az egykori Duna-meder területén élünk, ahol nagyon jó körülmények teremtenek a zöldségtermesztéshez, mert Marcellova környékén a legtöbb napsütés Szlovákiában van. Vannak homokos talajaink, amelyek nagyon gyorsan felmelegednek és jól tartják a hőmérsékletet. Ez a két tényező lehetővé teszi számunkra a minőségi zöldségek és gyümölcsök széles skálájának termesztését. "

BILLA

A "minőség" ma túlzott szó, de Paulis munkája a hitelesség jegyét adja. A Marcellova-i gazdaságban a gyűjtési nap második felét a betakarított betakarítás ismételt minőség-ellenőrzésének szentelik, és a szállításra szánt áruk berakodása előtt végső ellenőrzéssel zárultak. "Friss zöldségeket legkorábban 3-4 órán belül biztosíthatunk a betakarítástól a központi raktárba történő szállításig, de legkésőbb a megrendelés beérkezésétől számított 24 órán belül, ami a Billy üzleteiben található pultok frissességében is megmutatkozik."

Legfontosabb okok a saláta elhelyezésére ...

Cékla

Antibiotikus és antiszeptikus hatása van, ami a betegségek megelőzésének hatékony eszközévé teszi. Különösen a hölgyek fogják értékelni a méh alacsony fűtőértékét, valamint összetételét, amely támogatja a test emésztési folyamatait és ürülését. A cékla ideális szövetséges az egészséges testsúlycsökkentésben.

… Kukorica

A finom marceli kukorica, amelyet Billben talál, a hagyományos kukorica egészségesebb fajtája, és ehhez képest kevesebb kalóriát rejt a magokban. Az energia nagy része egyszerű cukrokból származik, így a finom kukorica rágcsálnivalóként is kiváló.

BILLA

… Sárgarépa

Talán a leghíresebb "étel a szemnek" megérdemli jó nevét. 100 gramm sárgarépából a szervezet az ajánlott napi A-vitamin napi háromszorosát használhatja fel, ami a szem retinájának természetes védelme. A sárgarépa rendszeres ropogása segít enyhíteni a migrént és az ízületi fájdalmakat. A pektintartalmának köszönhetően megnyugtatja az emésztést.

… Paprika

Az összes paprikafajta közül a piros a legédesebb, amelynek kétszerese a C-vitamin tartalma a zöldhöz képest. A zöldpaprika az ásványi anyagok jó arányának köszönhetően támogatja a bőr fiatalos megjelenését. A sárga gyümölcsök viszont fontos karotinoidokban gazdagok, amelyek segítenek megvédeni a látást. Bármelyik színt is választja, egészségügyi szempontból ez mindig a fekete folt.