Minden jó srác sportos testre és minőségi izomtömegre vágyik. Azonban nem csak izomzatot szerez, ha nagy súlyokat emel az edzőteremben, az egészséges táplálkozásnak is részt kell vennie a testmozgásban. Nemrégiben 5 ételt ismertettünk meg, amelyek segítenek abban, hogy formába lendüljön és megszabaduljon a felesleges zsírtól. Ebben a cikkben 5 olyan ételt mutatunk be, amelyek felépítik az izmokat!

Marhahús

Kezdetben tudni kell, hogy az izomnövekedés alapvető építőkövei a fehérjék, amelyeket az emberek természetesen főleg különféle húsokból nyernek. A marhahús sem kivétel. Zsírosabb és sokkal több vasat tartalmaz, mint a csirke. Ez a fajta hús különösen fontos magas fehérjetartalma, koleszterin- és telített zsírtartalma miatt, amelyek fenntartják a szervezetben a magas tesztoszteronszintet. A marhahús a legjobb keratinforrás, amely biztosítja az izomépítéshez szükséges energiát. A helyzetet tovább rontja, hogy a marhahús ásványi anyagokkal - szelénnel, vaszal, cinkkel, tiaminnal, riboflavinnal, niacinnal és pantoténsavval - van tele. Szintén érdekes a melbourne-i egyetem kutatóinak kutatása, amely szerint a több vörös húst fogyasztók kevesebb stresszt és szorongást éreznek. Ezért jó, ha hetente legalább többször felveszi az étrendbe.

A marhahús tápértéke (200 g):

Fehérje: 50 g

segítenek

Tojás

Egyesek imádják, mások utálják - tyúktojás. Gazdag fehérjében, sok nélkülözhetetlen tápanyagban, és egészséges anyagokat tartalmaznak, annak ellenére, hogy a róluk kialakult mítosz szerint magas arányban tartalmaznak koleszterint. Ha megnézzük a tojások összetételét, azt találjuk, hogy két alapvető részből áll - a sárgájából és a tojásfehérjéből. A fehérje körülbelül 3,3 gramm fehérjét, kis mennyiségű zsírt és nátriumot tartalmaz. Ami a sárgáját illeti, bár a fitnesz világában nem nagyon ajánlott, inkább tápláló, mint a fehér. Foszfort, vasat, cinket, folsavat, pantoténsavat, kolint, tiaminot és sok vitamint tartalmaz, például A, B6, B12 és D. És hogyan hatnak a peték a testünkre? A tojásfogyasztás előnyös a súlykontrollban, az agy egészségi állapotának, a szem működésének, biztosítja az izomnövekedést és a bőr jobb állapotát. Óvakodjon azonban a túlevéstől, mivel ez felfúvódáshoz vezet, és nyers formájában a tojás a szalmonellózis egyik lehetséges forrása.

Tojás tápértéke (3 db):

Fehérje: 18 g

B2-vitamin: 55% mp

BCAA: 4 g + 50% leucin

Tejsavó fehérje

Mi az a tejsavó? A tejsavó a tej mellékterméke, amelyet sajtgyártás során nyernek. Kiváló minőségű fehérje minden fontos aminosavval, könnyen emészthető és gyorsan felszívódik. Az előállítási folyamattól függően a tejsavófehérje három típusra osztható: tejsavó-koncentrátum, tejsavó-izolátum és tejsavó-hidroizolát. A tejsavó koncentrátumot használják a leggyakrabban, mert ez a legolcsóbb és gyakran használják izomtömeg növelésére. A tejsavó különösen hatékony a leucin aminosavnak köszönhetően, amely leginkább elősegíti az izomnövekedést. Ha jobban megvizsgáljuk a tejsavófehérje-vizsgálatokat, azt találjuk, hogy számos pozitív hatást gyakorol az emberekre: csökkenti a vérnyomást, hatékonyan befolyásolja a vércukorszintet, segít csökkenteni a szervezet gyulladását, pozitívan hat a gyulladásos bélbetegségekre, növeli a szervezet védekező képességét, hosszú távon csökkenti a vér koleszterinszintjét és segít csökkentő étrendben.

Tejsavófehérje tápértéke (1 gombóc - 30 g):

Megjegyzés: A tápanyagok mennyisége a feldolgozástól, a gyártótól és az íztől függ

Fehérje: 24 g

Zabpehely

Tudnia kell, hogy a nap első étkezése energiát ad és elindítja a testét, ezért a reggeli menüben a zabpehelynek kell lennie. És miért? Magas az oldható és oldhatatlan rosttartalmuk, amely sokáig telíthet, pozitív hatással lehet a vér koleszterinszintjére az omega-3 telítetlen zsírsavak révén, segítséget nyújtanak a szép és egészséges bőr növekedésében, küzdenek a magas vérnyomás ellen, és végül, de nem utolsósorban építsd fel az izmaidat. Ezért, ha izomra vágyik, reggelire zabpehelyet kell fogyasztania!

A zabpehely tápértéke (75 g):

Rost: 8 g (25% páratlan)

B5-vitamin: 100% mp

Alacsony zsírtartalmú túró

A túró rendkívül fontos összetevője az étrendnek, mert magas a jól felszívódó kalcium- és fehérjetartalma. Könnyen emészthető, fehérjével látja el a testet, kevés purint tartalmaz és hosszú távú jóllakottság érzetét kelti. Az aktív sportolók vagy testépítők egy adatot figyelnek a túró zsírtartalmára. A túróban a centrifugálás mértéke szerint változik, ezért ismerünk teljes zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú és teljesen zsírtalanított túrót. Az alacsony zsírtartalom csökkentő étrendre alkalmas, míg a zsíros túrót azoknak ajánlják, akiknek nagyobb az egész napos energiafogyasztásuk, például aktív sportolóknak vagy fizikailag dolgozó embereknek. Azonban nem mindenki rajong a tiszta túróért, ezért megfelelő alternatívát kell találnia ennek az egészséges ételnek - elkészítheti például kenőcs vagy krém formájában.