5. Mítoszok a sporttáplálkozásról.
Egyre többen próbálnak egészséges életmódot folytatni és képességeiknek megfelelően edzeni. Ettől az erőfeszítéstől vezetni egészséges életmód új divatirányzat jött létre, és ezért az ilyen életet élők tudatosabbá és kompetensebbé válnak a különböző termékek kiválasztásában sporttáplálkozás. Maguk a kiskereskedők is reagálnak erre az új divatirányzatra, ezért egyre több információt nyújtanak róla sporttáplálkozás, egyes összetevői és azok hatása. Ennek ellenére a különféle reklámnyilatkozatok kritikát váltanak ki, a kritika vitákhoz vezet, a megbeszélések fokozzák az érdeklődést a komoly kutatások iránt, és ez növeli a táplálkozással kapcsolatos ismereteinket.
És mégis különféle mítoszok és abszurd elképzelések keringenek az emberek tömegében, akik nem állnak a legközelebb a sporthoz. És ezek a leggyakoribbak:
1. A sporttáplálkozás átalakítja a nőket férfi szörnyekké, és a férfiak impotenssé.
Nem. A farmakológiai hormonális gyógyszereknek ilyen hatása van (feltéve, hogy nem megfelelően használják őket), különösen a anabolikus szteroidok, ami olyan eredményre vezethet. Sporttáplálkozás ennek azonban semmi köze. A hormonokra csak egy csoport termékei hatnak sporttáplálkozás - tesztoszteron fokozók.
Rendes sporttáplálkozás Ezek nem hormonok vagy szteroidok, hanem táplálék-kiegészítők, különféle gyógynövények tinktúrái alapján, aminosavak (D-aszparaginsav) a vitaminok. Ezek az anyagok képesek stimulálni a természetes termelést tesztoszteron a testben, bár minden esetben. A második kategória sporttáplálkozás hogyan fehérje, aminosavak, kreatin, karnitin stb., semmi közük a hormonális egyensúlyhoz. BCAA a fehérje felgyorsítja az izomnövekedést tápanyagok és építőkövek ellátásával a szintézishez fehérjék izomsejtekbe. Ugyanakkor izomtérfogat teljes egészében természetes tényezők korlátozzák - a személy fizikai felépítése, az elkészítés módja, az étrend szerkezete és a specifikus hormonális háttér, amelyet a sportban lévő étrend-kiegészítők nem változtathatnak meg (a fent említett tesztoszteron fokozó kivételével). )
2. Sporttáplálkozás - az a kémia, amely elpusztítja a testet.
Nem. A legnépszerűbb és legszélesebb körben használt táplálék-kiegészítők a természetes alapanyagokból készülnek. Például a tejsavófehérje csak tisztított és szárított tejsavó, a tejporhoz hasonló anyag.
A "kémia" a sporttáplálkozásban pontosan ugyanolyan szerepet játszik, mint a hagyományos élelmiszeripar - adalékként használják a termékek fogyasztói tulajdonságainak javítására. Például tartósítószerek, amelyek biztosítják a termék biztonságát, édesítőszerek és aromák, amelyek biztosítják a termék normális ízét, mert sporttáplálkozás nincs sem saját ízlése (például tejsavó fehérje, aminek nagyon gyenge a teje) vagy kellemetlen íze van (aminosavak, BCAA forróak). Emulgeálószereket használnak a porított termékek oldhatóságának javítására és egységességük biztosítására, csomósodásgátlók stb. A "kémia" pontosan azért kerül hozzáadásra, hogy a termék ne romoljon és normális ízű legyen. Általános szabály, hogy nem befolyásolja a fő összetevők emészthetőségét, olyan dózisokban használják, amelyek nem befolyásolják az egészséget (mint a szokásos termékeknél - sajt és tej, szóda, halkonzerv, szószok stb.).
De a fő összetevők, amelyek valóban biztosítják a sporttáplálkozás hatását, általában természetesek.
3. A sporttáplálkozást csak hivatásos sportolóknak szánják.
Természetesen nem. Annak szükségességét sporttáplálkozás ez nem a sportoló jövedelemforrásától függ, hanem attól, hogy bizonyos anyagok valóban hiányoznak-e a szervezetben, és képtelen-e ezt a hiányt kompenzálni a közös ételekkel. Anyaghiány (vitaminok, aminosavak, zsírok) leggyakrabban az intenzív tevékenység (edzés, fizikai munka, stressz) során megnövekedett fogyasztásuk vagy a közös élelmiszerek hiánya okozza.
Példa mindennapi életünkből. Hazánk (és nemcsak hazánk) számos területének lakói jódhiányban szenvednek. Ezt a hiányt kijavíthatja tengeri moszat, valamint jódozott só és jód-adalékokkal ellátott vitaminok használatával. Ezek ugyanazok a táplálék-kiegészítők, és nem kérdőjelezik meg az étrend jódhiánya esetén történő alkalmazásuk szükségességét.
Ugyanez vonatkozik sporttáplálkozás. Ha aktívan edz, és az izmai nem nagyon nőnek, és nem tudja növelni az összeget fehérje Az étrendben a probléma gyakran úgy oldódik meg, hogy edzés után beveszi BCAA vagy fehérje. Ha aktívan fizikai munkát végez (munkahelyen vagy házikóban) - fehérje, aminosavak segíthetnek a gyorsabb felépülésben, amitől kevésbé szenvedsz nagy terhelés alatt. Hasonlóképpen a halolaj és Omega 3 segítenek a fogyásban és védik a szívet, glükózamin-archondroitin, erősíti és regenerálja az ízületeket és a kollagént, erősíti a kötőszövetet és javítja a bőr állapotát.
4. Ha jól étkezem, nincs szükségem sporttáplálkozásra.
Ez részben igaz. Abban az értelemben, hogy a "jó étkezés" a test szükségleteinek teljes kielégítését jelenti minden szükséges anyagban. Annak, aki a szokásos étrendből mindent megkap, nem kell speciális összetevőkhöz folyamodnia. Leggyakrabban azonban az anyagok növekvő fogyasztása miatt az élelmiszerekben rendelkezésre álló mennyiség egy ponton megszűnik elegendőnek lenni.
Például a intenzív edzés a sportolónak napi 1,5-2 g fehérjére van szüksége minden testsúlykilogrammonként. A nagy sportolóknak (100 - 150 kg) 200-300 g-ra lesz szükségük fehérje naponta. Ez 6-9 adag csirkemellnek felel meg. Ha a sportoló megengedheti magának, hogy ennyit fogyasszon (plusz elegendő mennyiségű szénhidrátot, zsírt és vitaminok) - Ez nagyon jó. Sok ember azonban inkább a fehérjehiány pótlására törekszik sporttáplálkozás.
5. Jó sporttáplálkozás = csak pályáról és külföldről importált.
Nem, nem és nem. Talán húsz évvel ezelőtt igaz volt, de ma biztosan nem. Ma már mind a külföldi, mind a hazai termelők léteznek a sporttáplálkozás hazai piacán. Ezek között és többek között azok is, akik a mennyiség rovására és az olcsóságra támaszkodnak a minőség rovására. Vannak azonban olyan felelős gyártók is, akik a minőségi termelés folyamatos hitelességének biztosítására törekszenek sporttáplálkozás a világszínvonal szintjén. Ezen túlmenően alacsony költségeik miatt viszonylag alacsonyan tartják az árakat.
Csak kutattunk 5 mítosz a sporttáplálkozásról, de a valóságban sokkal több van. E tévhitek elkerülése érdekében mindig alaposan el kell olvasni az adalékanyag összetételét, a betegtájékoztatókat, és meg kell próbálnunk megérteni a tápanyagok hatásmechanizmusát is. Csak ebben az esetben leszünk képesek biztosítani magunkat a sporttáplálkozás.
Ha tetszett a cikkünk, kövess minket tovább, vagy oszd meg barátaiddal:)