A brownie nemcsak ízletes, de fitnesz is lehet. Megpróbál 5 féle népszerű csokoládétorta egészséges változatban. Kínálunk egy receptet a brownie fehérjével, joghurttal, avokádóval vagy babkorpussal, mert a sütésnél nincs korlát a fantáziádnak. Jó étvágyat!

Fehérje brownie 4 összetevőből

Szükségünk van:

  • 2 csésze tört banán (6 érett, közepes méretű banánból)
  • 1 csésze mogyoróvaj, ideális esetben kesudióvaj vagy mandulavaj
  • ½ csésze csokoládéfehérje
  • ¼ csésze minőségi kakaó

csokoládé

Megközelítés:

Egy nagy tartályban összekeverjük a csatos banánt és mogyoróvaj, amíg teljesen össze nem keveredik. Keverje össze a fehérjét a kakaóval és fokozatosan száraz összetevőket adjunk hozzá a banán és a mogyoróvaj keverékéhez. Mindent jól összekeverünk.

Öntsük az elkészített tésztát egy tepsibe vagy sütőpapírral bélelt tortaformában. Süssük kb. 15 - 20 percig 180 ° C. Amikor a barnák elkészültek, hagyjuk 10 percig hűlni és csak ezután vágjuk le a fitnesz tortát. Tálalhatjuk enyhén melegen vagy teljesen lehűtve. Próbáld díszíteni kalóriamentes sziruppal, a kedvenc ízeddel és elkezdhet fuldokolni. [1]

Sütetlen sütemények

Szükségünk van:

  • 1 gombóc csokoládéfehérje
  • 25 gramm őrölt 70% -os étcsokoládé chili
  • 2 evőkanál vegyes lenmagot
  • 1 evőkanál kókuszcukor
  • 1 evőkanál tej

Megközelítés:

A tálban keverje össze az összes hozzávalót, amíg lágy paszta állaga nem lesz. Kész kenje meg a masszát tortaformába vagy tepsi, amit sütőpapírral kibélelünk. Kész tegye a süteményt néhány órára hűtőbe és a csokoládé finomság a világon van. [2]

Brownie joghurttal

A korpuszhoz szükségünk van:

  • ⅓ csésze csokoládéfehérje
  • ½ csésze kakaó
  • 4 tojásfehérje
  • 2 nagy egész tojás
  • ½ csésze zsírszegény görög joghurt
  • ⅓ csésze agave szirup
  • 1 evőkanál sütőpor
  • csipet só

A jegesedéshez szükségünk van:

  • 1 csésze alacsony zsírtartalmú görög joghurt
  • 2 evőkanál porított mogyoróvaj

Megközelítés:

Egy tálban összekeverjük az összes hozzávalót a testen. Jól összekeverjük őket és az elkészített tésztát tortaformába öntjük sütőpapírral kibélelve. Süssük kb. 25 percig 180 ° C.

Brownies sütés után kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Közben elkészítjük a habot úgy, hogy a joghurtot mogyoróvajas porral keverjük össze. Amikor a test teljesen lehűl, kenj rá joghurtos habot. Hagyja néhány órát a hűtőben megkeményedni, és tálalja. Jó étvágyat. [3]

Brownie titkos összetevővel

Szükségünk van:

  • 250 g fekete babkonzerv
  • 40 g földimogyoróvaj por
  • 75 g méz
  • 50 g étcsokoládé apró kockákra vágva
  • 40 g kókuszolaj
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 teáskanál Ízcsepp vanília íz
  • Lyž teáskanál sütőpor
  • csipet só



Megközelítés:

Alaposan leöblítjük a babot és turmixgépbe tette őket. Csatolni fogjuk őket minden összetevő, a csokoládé kockák mellett és fokozatosan keverd össze. Az elkészített keverékhez keverje a csokoládé kockákaty és öntsük a kész tésztát egy sütőpapírral előzetesen bélelt tepsire.

Süssük 15 - 20 percig szobahõmérsékleten 170 ° C. Sütés után díszítsük kalóriamentes sziruppal és tálaljuk. Jó étvágyat. [4]

Avokádó brownie

A korpuszhoz szükségünk van:

  • ¾ csésze tönkölyliszt
  • ¾ csésze préselt avokádó
  • 120 ml kókuszolaj
  • 1 csésze kókuszcukor
  • ½ csésze kakaó
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • csipet só

A díszítéshez szükségünk van:

  • ¼ csésze avokádó
  • 1 csésze xilit por
  • 1 teáskanál citromlé


Megközelítés:

Egy nagy tartályban keverje össze a száraz hozzávalókat, például liszt, kakaó, só és sütőpor. Az avokádót simára keverjük és adjunk hozzá kókuszcukrot. Fokozatosan keverjük bele a keverékbe tojást, kókuszolajat és simára keverjük. Avokádó keverék öntsük egy száraz összetevőket tartalmazó edénybeén. Jól összekeverjük és tegye az elkészített tésztát egy kisebb tányérba sütőpapírral kibélelve.

20-25 percig sütjük szobahőmérsékleten 180 ° C. Addig felkészülünk hab a díszítéshez. Tegye az avokádót turmixgépbe, és készítsen belőle pürét. Porított xilithez adjuk sűrű pasztát kaptak. A végén citromlével ízesítjük, amely felfrissíti a habot. Ezt alkalmazza a kihűlt süteményre. Hagyja pihenni a hűtőben legalább 30 percig és szolgálni. Jó étvágyat. [5]

Ön is belemerül ebbe a csokoládépépbe? Mi a kedvenc receptje a Brownies-hez? Ne felejtsd el őt nálunk ossza meg a megjegyzéseket. Ha tetszettek a Brownie-k tippjei, támogassa a cikket megosztással.