Ellenőrizze a tápanyag-összetételt a fehérjetartó címkén, vagy elég neked, ha "fehérjévé" hívnak? Érdekel ízű vagy egészséges és kiegyensúlyozott fehérje snack? Ezeket is vásárlási döntések figyelembe kell vennünk a fehérjeszelet kiválasztásakor.

Néhány bot a csomagoláson állítólag fehérjetartalmúak, de az igazság az kisebb arányban tartalmaznak fehérjéket, mint a szénhidrátok. És még mindig akarod kényeztesse magát egy adag fehérjével, mert nem akarod órákig tartó izzadás az edzőteremben egyetlen "fehérjetartalommal" pusztít. Kövesse ezeket 5 tipp, és már nem okoz problémát a szép csomagolás megkülönböztetése az egészséges és minőségi fehérjeszelet.

5 szabály, hogy miként válasszuk ki a fehérjeszelet

1. A szénhidrátok nem az első összetevők a csomagoláson

Ez a szabály teljesen triviálisnak tűnik, de meglepődnél, hogy hány fehérjeszelet tartalmaz a cukor aránya, mint a klasszikus csokoládé. Különösen a jobb ízlés miatt, mert minél több cukrot tartalmaz a rúd, annál finomabb. A hiba az az emberek többsége nem ellenőrzi a cukor mennyiségét a botok csomagolásán miattuk csak a fehérje és a kalória aránya érdekli. Ez azonban nagyon félrevezető, mivel a magas fehérjetartalom ellenére a szénhidrátok lehetnek az első komponensek egy fehérjetartóban.

minőségi

A szénhidrátokat különféle nevek alatt is elrejtik és neveket, mint például a szőlőcukor, fruktóz, rizsszirup, melasz, méz vagy agave-nektár vagy más. Ha fehérje kiegészítést keres, akkor a bárnak meg kell elsősorban fehérjét kell tartalmaznia, gyümölcs vagy zöldség vagy egészséges zsírforrás dió formájában. Mindegyikük elfogyasztott szénhidrátok (forrástól függetlenül) mert a nap végén a vérben cukorra bomlanak. Kiüríti az izmokat és a májat, ill zsírként spórol, hacsak a szervezetnek nincs szüksége rá üzemanyagforrásként. [1] [2] [3]

természetesen, a rúd tartalmazhat szénhidrátokat, de ezek nem lehetnek az első és nélkülözhetetlen összetevők a fehérjetartalmú snacked címkéjén. Ezért vagy ellenőrizze a szénhidrátok teljes tömegét adagonként.

A szénhidrátok és a fehérjék aránya a termékben

Javasoljuk kerülje azokat a fehérjeszeleteket, amelyekben több mint kétszer annyi szénhidrát található a fehérje arányhoz képest. A fenti képen vannak szénhidrátok (40 g), szemben a fehérjével (10 g), 4: 1 arányban. Ezen arány alapján ezt tudjuk A képen található fehérjeszelet édesebb fehérje-kiegészítőként. [2]

Általánosságban, ha a rúd több mint kétszerese a fehérje szénhidráttartalmának, másik terméket kell kiválasztani. Ha a sáv tartalmazza több mint 10 gramm szénhidrátot, legyen óvatos, hogy gyümölcsből vagy természetes forrásból származzon. [3]

Másrészt nem szabad elfelejteni ezt A sportolók nagyobb arányban fogyaszthatnak szénhidrátokat, mint azok, akik megpróbálnak leadni felesleges kilókat, vagy túlsúlyosokkal küzdenek. Szénhidrát bevitel edzés után hatékony üzemanyagforrás lehet a szervezet számára. [1]

Édesítőszerek és aromák

Ezen a ponton azt is meg kell említenünk más típusú édesítőszerek és aromák. Ezek általában édesebbek, mint a cukor alacsony az összes szénhidrát szám a termék csomagolásán. Ezért néhány fehérjeszelet, amely hozzáadott cukor nélkül van, mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, például aceszulfám-kálium, aszpartám, szukralóz, mannit, szorbit, maltit. Az összes említett édesítőszer, amely -ol szótaggal végződik, az alkoholok kémiai vegyületeihez tartozik. Nyakkendő Nem annyira édesek, de kevesebb kalóriájuk van a cukorhoz képest. Ez vonzó cukorhelyettesítővé teszi őket. [2] Azok az emberek, akik érzékenyebbek az étel összetételére a mesterséges édesítőszerektől emésztési problémákat kap, például székrekedés, hasmenés és gyomorfájdalom. A mesterséges édesítőszerek azonban ma közönséges cukorhelyettesítő különféle élelmiszerekben és táplálékkiegészítőkben, és a legtöbb embernek nincs problémája velük.

Természetesen jobb, ha ez a fehérje rúd alternatív természetes édesítőszerrel ízesítve, például stevia vagy nyírfacukor, például eritrit vagy xilit. [3]

2. Adagonként legalább 10 g fehérjét tartalmaz

Hacsak fehérjeszeletet fogyaszt a fehérje kiegészítésére, el kell fogadnod legalább 10 g fehérje adagonként, ideális esetben még több. De vigyázzon, ha a rúd adagonként kevesebb, mint 10 g fehérjét tartalmaz, az még nem jelenti azt, hogy rossz snack lenne. Oda-vissza, rúd nagyobb dózisú egészséges zsírokkal és alacsonyabb fehérjetartalommal energiaadagként fog szolgálni a nap megkezdéséhez és reggeli feltöltése. [4]

Ha azonban gyors fehérjetartalmú snackre van szüksége, válassza kb. 20 g fehérjét tartalmazó rúd egy adagban. [2] Ebben az esetben a címkén az elsődleges összetevő a fehérje. Tejsavó izolátum, kazein, tojás vagy borsó fehérje mind olyan kiváló minőségű fehérje, amelyet leggyakrabban fehérjeforrásként használnak a rudakban. [2]

3. Kevesebb mint 400 kalóriát kell tartalmaznia

A jó fehérjeszeletnek kiegészítésként kell szolgálnia, ezért olyan termék, amely kitölti az üres helyet a menüben. Egyszerre van nálad telítsük be fontos tápanyagokkal, mint például fehérje vagy rost. A végéig nem hagyhatja ki teljesen a kalóriákat az étrendjéből. [3]

Ha azonban a fehérjeszelet több mint 400 kalóriát tartalmaz, ez már nem egészséges étrend-helyettesítő. Például, ha a sáv tartalmaz 200 kalória, de csak 6 gramm fehérje, Kevesebb fehérje, mint amennyit kínál Önnek egy főtt tojás, amely 7 g fehérjét tartalmaz, és emellett csak körülbelül 80 kalóriát tartalmaz. Ha nem érdekel a kiegyensúlyozott fehérjetartalom, akkor nagyobb kárt okoz a testében, mint az. [2]

De ha őszintén követed a kompozíciót, és úgy gondoljuk, hogy a cikk elolvasása után gondoskodni fog róla, a fehérjetartók remek étrend-kiegészítők lehetnek az Ön számára. Értékelni fogja őket, ha veled van nem hordozhatja a kérdéses főtt tojást. Menet közben népszerű fehérjetartalmú snackek, igényes munkanapokon, vagy olyan időben, amikor egyszerűen nem akar főzni.

4. Egészséges zsírokat és kevesebb mint 3 g telített zsírokat tartalmaz

A kalóriák számlálása mellett jó a zsírokra is összpontosítson. Ne feledd egyetlen bár sem lenne ízletes hozzáadott cukor, só és/vagy zsír nélkül. Így, ha nincs elég szénhidrát a bárban, ez a hozzáadott zsírban is megmutatkozik vagy számos mesterséges édesítőszer. [4]

Zsíroknál inkább kerülniük kell a növényi olajokat, nevezetesen szója-, repce-, pálma-, napraforgó-, len- és szezámolaj. A formában lévő zsírok lényegesen egészségesebbek kókuszolaj, dió vagy mogyoróvaj és magvak, például chia. [2]

Ha szoktál adni fehérje rúd edzés után, Neki kellene egészséges zsírokat tartalmaznak, mert lelassulnak szénhidrátok felszabadulása a véráramba. [3] Kezdje tehát figyelemmel kíséri a telített zsír mennyiségét, amelynek a lehető legkisebbnek kell lennie a bárjában, ideális esetben kevesebb, mint 3 gramm. A diófélékben, a magvakban, az olívaolajban vagy a halakban található telítetlen zsírok azonban örömmel fogadhatók, mert a tanulmányok ezt bizonyították harc a hasi zsír ellen. [11]

5. Legalább 3 g rostot tartalmaz

Fehérjék, zsírok és szénhidrátok rostokkal kombinálva (gyümölcsből vagy pelyhekből) áthalad az emésztés hosszabb folyamata mint egyszerű cukrok. Ennek köszönhetően a test sokáig nem éhes. A rost támogatja az emésztőrendszert, csökkenti a koleszterinszintet és segít a súly szabályozásában. [2]

Tanulmányok azt mondják, hogy minden elfogyasztott 10 gramm rost után 4% -ot veszítünk a zsírból hasra. [10] Az ideális rúd tehát egy 3 vagy több gramm rostot tartalmaz. [4]

Minőségi fehérjeszelet táplálék-összetétele az összes fenti pont alapján a következőknek kell lennie:

  • kevesebb, mint 10 g szénhidrát adagonként
  • több mint 10 g fehérje adagonként
  • kevesebb, mint 400 kalória adagonként
  • kevesebb, mint 3 g telített zsír adagonként
  • több mint 3 g rost adagonként

Gyors tipp a minőségi fehérjetartalom kiválasztásához

Végül felajánljuk Önnek kis trükk, hogy gyorsan felfedje a jót fehérje rúd. Az összetevők ellenőrzésénél vonja le a fehérjék és rostok teljes számát a szénhidrátokból. Ha maradt számod kevesebb, mint 10, valószínűleg minőségi fehérjeszelet. [2]

Általánosságban, minél kevesebb összetevőt tartalmaz egy fehérjeszelet, annál jobb. Ugyanazon a, minél természetesebb az összetétele, annál egészségesebb a fehérjetartalma. Ezért kerülnie kell a fehérjeszeleteket túl sok vegyi alapanyagot tartalmaz, amit el sem tud olvasni. És ne felejtsd el még mindig ellenőrizze az összetételt a csomagoláson.

Érdekli tippjeink? Lásd még többet a mi oldalunkon Fitness Akadémia!

Mi a kedvenc fehérjetartalma? Megnézi a termék összetételét, vagy ízlés szerint választ? Írja meg nekünk válaszait a megjegyzésekben, és ha úgy gondolja, hogy ez a cikk barátainak is segíthet, nyugodtan támogasson megosztással.