A szájban lévő édes íz serkenti az agyat, irányítja az elmét és örömet okoz. Tökéletes! Akkor miért kell vele aprítani? Az ínyencek nemzete, amely a világ híres bakancsában él, évek óta vallja a "dolce vita" stílust. Melyikünk állna ellen az olasz fagylaltnak, tiramisunak vagy a panna cotte-nak? A "nem a szájban" emléke szép, de vigyázzon, ne kezdje ott az édességfüggőséget. Függő ember - boldogtalan ember. Gyere és élvezd az életet édességek nélkül is, és ne hagyd, hogy az ízlelőbimbók irányítsák. Tehát hogyan lehet megszabadulni a cukorfüggőségtől, ebben a cikkben tanácsot adunk Önnek.
A cukor önmagában nem káros. De óvatosan kell megkülönböztetni az olyan kifejezéseket, mint: cukor, szénhidrát, szénhidrát, fruktóz, inzulin, glükóz, szénhidrát, édesítőszer. Néhányunk számára ezek a kifejezések ismeretlenek lehetnek. Ezért magyarázzunk el mindent együtt, és ismerkedjünk meg a cukor-függőség kérdésével.
Mi a cukor és milyen formái vannak?
Cukor = szénhidrát = szénhidrát = szénhidrát - kémiailag ugyanazok a kifejezések. Több közös vonásuk van. Ezek a sejtek alapvető építőkövei energiaforrás és ellátási funkciót végez.
Glükóz = szőlőcukor = D-glükóz = keményítőcukor = tiszta állapotában édes ízű kristályos anyag. Közvetlenül energiává alakul át a testben. Egy üzemanyag minden sejtünkhöz, nemcsak az agy számára. Testünk zöldségből, tejtermékekből, teljes kiőrlésű gabonákból is képes glükózt készíteni, és amikor csak akarja, komplex kémiai reakciók révén húsból (fehérjék) és vajból (zsírok) is.
Fruktóz = gyümölcsben lévő cukor. Míg a fruktóz rövid távon alacsonyabb glikémiás reakcióhoz vezet, mint a többi cukor, hosszú távon létrehozza a szervezetben anyagcserezavar. Ezt a tényt több tudományos tanulmány is többször bizonyította. A finomított fruktóz és a glükóz kalóriaértéke azonos, de másképpen metabolizálódnak, míg a fruktóz több kárt okoz.
Miért ne egyeztetne?
Tudta, hogy az átlag amerikai körülbelül 30 teáskanál cukrot eszik naponta? Ez több mint 57 kilogramm cukor évente. Ha minden oldalról nézed, akkor arról van szó, hogy mennyit nyomsz. A cukor mindenütt megtalálható, és ügyeljen arra, hogy nagyon kis mennyiségben fogyassza. Az Egészségügyi Világszervezet javasolja maximum 12-15 teáskanál naponta, vagy 48-60 gramm.
Petr Minárik gasztroenterológus szerint a cukor nagyon fontos a szervezet számára. Ez a test legfontosabb energiaforrása. Bár a különböző szénhidrátok azonos mennyiségű energiát tartalmaznak (1g = 17 kJ), a test másképp használja fel őket. Közülük különösen vetnek poliszacharidok, úgynevezett összetett cukrok. Ezért a cukrokat helyesen kell kiválasztani és adagolni.
Mudr. Nem kell külön bemutatnunk Igor Bukovsky-t. Az egészséges táplálkozás elismert szakértője, és több mint 25 éve értékeli a cukor kérdését. "Iszonyatos mennyiségű cukrot eszünk, ami elhízást, gyorsabb öregedést, krónikus gyulladást, különböző degeneratív betegségeket okoz, például cukorbetegséget és hasonlókat. A probléma nem a cukor színében van, hanem elsősorban a mennyiségben. Ha harmonizált, akkor mézzel, melasszal, sztíviával, juharsziruppal, de mértékkel. Ha egészségtelen szénhidrátokat fogyaszt naponta, ez nem azt jelenti, hogy csak testmozgásra és kalóriaégetésre van szükség. Ez negatív hatással van az egészségére "- mondja az orvos.
Egészséges teste értékes ajándék, és nem érdemli meg, hogy az "üres" cukor és a szervezetre veszélyes ételek elpusztítsák. Javasoljuk, hogy ön előnyben részesített például a fogyasztás hántolatlan rizs fehér előtt. Mi is a nézetet valljuk fehér teljes kiőrlésű liszt pótlása Liszt. Azt Teljes kiörlésű liszt sokkal magasabb tápértékkel rendelkezik, mint a "fehér klasszikus". A diéta ilyen két apró változására is azonnal reagál a teste, és egészséges testtel és szellemmel jutalmazza.
Cukor öregedési eljárás:
1. Néhány naptól hétig kizár minden szénhidrátot, azaz mindenféle formában és állapotban lévő cukrot, beleértve a glükózt, a fruktózt és a mézet.
2. Körülbelül egy hónap elteltével az ember ízlése megváltozik, és az édesség iránti csábítás minimálisra csökken. Ezután hozzáadható az étrendhez gyümölcs. Ideális kis bogyók, maximum 1-2 marék naponta.
3. Az agy és az elme is megszokta az alacsony cukorfogyasztást, ezért tovább kell lépnünk. Lehetséges, hogy megvonási tünetek is megjelennek, mivel a cukorfüggőség ugyanolyan jellegű, mint a függőség bármely más addiktív anyagon. Kitartani kell!
4. Az első pillantásra nem édes szénhidrátok is szóba kerülnek. Ezek elsősorban fehér lisztből készült kenyér és sütemények, amelyek ugyanabban a zsákban vannak, mint a cukor és az édesítőszerek. A teljes kiőrlésű gabonát kell előnyben részesíteni kovászos kenyér.
5. A tudatos étkezés az alap. A cukor megszüntetésével és a szénhidrátfogyasztás korlátozásával az egészségesekre mindenki meggyógyulhat függőségéből. Körülbelül három hónap elteltével a test nem fog kérdezni cukor és csak megfelelő szénhidrátokra van szüksége.
* Részletesebb információk a cukorfüggőség elleni küzdelemről a címen találhatók www.nesladim.sk
Rabja vagy az édesnek? Válaszoljon a teszt kérdéseire:
- Van előtted egy tálca desszert. Késztetése van, hogy azonnal vegye ki őket?
- Megevett egy darab csokoládét vagy egy darab süteményt. Nehezen tud ellenállni, és ne vegyen újabb darabot?
- Csak ebédelt vagy vacsorázott. Édes fogad van?
- Ettél, jól érzed magad és tele van energiával. 1-2 órás csillapítás és energiahiány után veszít?
- Napközben rendszeresen fáradtnak és letargiának érzi magát?
- Úgy érzed, hogy nem tudsz egyértelműen gondolkodni?
- A derekán "gumiabroncs" van?
- Ha megpróbálja hiányolni az édességet, vagy valamilyen oknál fogva nem tudja megadni, ingerültnek érzi magát?
- Nyugtalan vagy, ha nincs otthon valami édes?
- Napközben gyakran eszedbe jut az édesség?
- Megtervezi, hogy mikor és hol szeretne édességet?
Ha a válaszaid többnyire igen lennének, akkor igen fontolja meg a cukrok fogyasztását. Tényleg el kell száműzni az unalmat édes finomságokkal? Nem idézi elő az elégedettség gyönyörű érzését, ha sétál vagy találkozik barátaival egy zumba órán, crossfiten vagy más csoportos tornán? És mi van az öv körüli "gumival"? A tükörből való kilátás elkerülése nem old meg semmit. Tehát újabb darab egészségtelen sütemény helyett vegyen részt egy inspiráló felmérésben az egészséges receptekről az interneten? Legközelebb nem vesz egy édes finomságot a boltból, de minőségi alapanyagokból készíti el közvetlenül a konyhájából, mit gondol?
Szeretnél igazán boldog lenni?
Tehát szabadítsd meg magad ettől a függőségtől, amely arra kényszerít, hogy rejtőzködj, mint egy héjban. Bármelyik bátor, büszke harcos, aki nem fél legyőzni a legrosszabb akadályt sem a szebb és egészségesebb én felé vezető úton!
Úgy gondolom, hogy ez az öt tipp a cukor-függőségtől való megszabaduláshoz elősegíti az édes fogságból való kívánt megszabadulást. Húzza ujjainkat érted! Mindenképpen erős akarattal és határozott elhatározással éred el a végét!
Új Fitnesznaplónk 2019, amelybe megírhatja napi előrehaladását, szintén segítséget nyújthat abban, hogy megszabaduljon cukorfüggőségétől.;-)
TIPP: Hogyan pótolhatja az egészségtelen édességek fogyasztását? Például kiváló oktatók kiváló gyakorlatai!
- Még mindig fogysz? Vigyázzon az anorexiára - 2018. szeptember 21
- Ismerjen meg 11 fiatalságért és vitalitásért felelős táplálékot, amelyeket érdemes bevinni étrendjébe - 2018. július 13
- Ne menjen ki a gyakorlatból! 10 tipp arra, hogyan maradhat fitt szabadságon - 2018. július 6
A cikk hozzáadva: 2017.01.13., És az Egészség étkezése kategóriába került Szerző: Adela Jasenovcová