meglepő

Figyeled, mit eszel, bojkottálod a gyermeked maradványainak elkészítését, sőt hetente néhány edzést is sikerül belenyomnod. Minden merész erőfeszítés ellenére a skálán lévő szám kényelmetlenül megmaradt. Mivel, ahogy végig gyanítottuk, a legújabb kutatások azt mutatják, hogy a fogyás sokkal több, mint a kalóriatartáshoz való ragaszkodás.

A fő ok, amiért sok ember nem tud fogyni: a zsírsejtek néma és krónikus gyulladása - mondja Lori Shemek, PhD, egy új könyv szerzője Hogyan küzdjünk a zsírgyulladás ellen! "Minél jobban felfújódnak a zsírsejtek, annál nagyobb súlyt gyarapítanak az emberek, mert megakadályozzák a szervezet hormonális fogyását." Nézze meg ezeket az alattomos okokat, amelyek miatt még mindig nem fér bele a vékony farmerbe, és hogyan lehet gyorsan kijavítani.

Fat Culprit # 1: Gluténmentes és más "egészséges" csomagolt ételek

"Becslések szerint az amerikaiak étrendjének 70% -a feldolgozott élelmiszerekből származik" - magyarázza Shemek. "Egyes úgynevezett egészséges ételek valóban irritálják a zsírsejteket, emiatt fokozódnak." Más szavakkal, azok az ételek, amelyekről meséltünk, jóak számunkra - gluténmentes tészta, zsírmentes granola, szójatej és gyümölcsös joghurt, hogy csak néhányat említsünk - gyakran tele vannak olyan összetevőkkel, amelyek meggyújtják a zsírsejteket (kukorica, szója, cukor és xantángumi) és serkentik a súlygyarapodás ördögi körét.

Legyőzni azt, amit Dr. Shemek gyulladásnak nevez, feltöltve a gyümölcsöket és zöldségeket a gyulladás ellen, amelyek segítenek a test egyensúlyba hozatalában. Az alacsony cukortartalmú gyümölcsök, például az áfonya és az áfonya, valamint az alacsony keményítőtartalmú vegetáriánusok, például a kelkáposzta, a brokkoli és a paprika biztosítják a test számára szükséges ütést. Bónusz: A University College London tanulmányából kiderült, hogy napi hét vagy annál több adag fogyasztása 42 százalékkal csökkentette a halál kockázatát. Ha további ötleteket szeretne beépíteni a napjába, próbálja ki ezeket a harapnivalókat és ezeket az ötletrecepteket.

Kövér bűnös # 2: A hormonjaid megsérültek

A zsírsejtek felszabadítják a leptint, egy olyan hormont, amely segít bennünket jóllakni. Normális esetben ez jó dolog lenne, de elkerülhető, ha túlsúlyos. "Ha több zsírsejt van, mint van, ha túlsúlyos, akkor a leptin is felesleges" - mondja dr. Shemek. "Feltételezheted, hogy folyamatosan jóllakod, de valójában nem ez a helyzet, de az történik, hogy a leptin receptorok túlterheltek és ellenállóak, és az agy nem tudja megfelelően felvenni a leptin hormont." felhalmozódik, az anyagcsere lelassul, és a "szövetgyulladás" ciklus folytatódik. A végeredmény: továbbra is túleved és kitartasz a zsírgyarapodás téveszmés ciklusában.

Lehet, hogy kissé ironikusan hangzik, de ennek a zsírciklusnak a megfordításához az egyik módja az egészséges zsírpótlás, mert segíti a testzsír elégetését. "A halolaj az omega-3 zsírsavak forrása, amely csökkenti a zsírsejtek gyulladását, csökkenti az étvágyat és az étvágyat, és egyensúlyban tartja a vércukorszintet" - mondja dr. Shemek. "Fontos a fogyás sikere szempontjából, és ez az egyik legfontosabb eszköz, amelyre szükségünk van a súly/gyulladás ciklus megszakításához." Napi 4000 mg tisztított halolajat ajánlott bevenni, amelyet természetes élelmiszerboltban vagy kiegészítő üzletben kaphat. Keresse meg azokat, akik rendelkeznek az IFOS (harmadik fél tanúsító programja a halolajokhoz) tanúsító jelöléssel és tisztító vagy molekulárisan desztilláltak, például Jarrow EPA-DHA, Whole Foods 365 rizsolaj vagy halolajok a környezet számára.

Kövér bűnös # 3: Stresszes vagy

Most már tudja, hogy nem számít, mit aggaszt a munkahelyi dolgok, a párkapcsolati dolgok, a gyerekeknek szóló dolgok - a stressz kitágíthatja az övét. De amit nem tudtál, az az, hogy ez nemcsak az ételek táplálkozási kényelmének elérésére ösztönöz, hanem lelassítja az anyagcserét is.

"Ha krónikus stresszt szenved, a mellékvesei - a kortizol és a DHEA hormonok fő termelői - kiégnek, így a test zsírraktározást biztosít, nem pedig üzemanyagként égetik el" - magyarázza Shemek. "Ennek megfordítása érdekében olyan hormonokat szeretne futtatni, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és elősegítik a fogyást. Ennek elérésére a diéta segítségével a leghatékonyabb módszer. ”

Cél: hormonok, például szerotonin és dopamin felszabadítása a véráramba. Az olyan ételek, mint az étcsokoládé (igen, valóban kezelhetik magukat), a szabadon tartott pulykahús, a tojás és a cseresznye egyaránt remek lehetőségek, amelyek szintén a sejtek e gyulladásának ellen hatnak.

Kövér bűnös # 4: Problémája lehet a penészgombával

"A környezeti toxinok megzavarhatják az anyagcserét és megtarthatják a túsz súlyát" - mondta Mark Hyman, MD, a Clevelandi Klinikai Funkcionális Orvosi Központ igazgatója, aki penészes orvosnak tűnik, egy új dokumentum a mérgező penészről. A környezetben található gomba mérgező expozíciója súlyos egészségügyi válság, amelyről sokan nem tudnak, és megtévesztheti testét, hogy autoimmunitást vagy autoantitesteket termeljen a saját idegei és agyszövetei ellen - mondja.

Például dr. Hymannak volt egy betege, aki tudtán kívül több mérgező gombának volt kitéve a házában, és véletlenül sem fedezett fel a vérében található méreganyagok elleni antitesteket - így teste lényegében egyedül küzdött a penész megóvásáért. "Az idők során ezek az erőfeszítések fokozták az oxidatív stresszt, meggyújtották a máját és a testét, és súlygyarapodáshoz vezettek, mert károsították az agya súlykontroll központjait" - mondja dr. Hyman.

A penész inváziójának minimalizálása érdekében fektessen be a légszűrőkbe. A HEPA/ULPA szűrők és ionizátorok csökkenthetik a port, a penészt és a beltéri levegőszennyezés egyéb forrásait. Néhány növény, például a póknövények, szintén hozzájárulhatnak a levegő minőségének javításához, és jó ötlet, ha nincsenek futó háziállatok vagy kisgyerekek.

5. kövér bűnös: Sok baktérium hiányzik a bélből

Hátborzongató, amint látszik, bátorságunk több millió baktériummal párosul, amelyek segítenek kontrollálni a súlyunkat azáltal, hogy meghatározzák, hogyan tároljuk a testzsír- és vércukor-egyensúlyt. Ezért elengedhetetlen, hogy a baktériumok széles skálája legyen, mivel az egészséges keverék hiánya súlygyarapodást okozhat. Valójában, ha nincs sok fajtája, akkor ugyanannyi kalóriát fogyaszthat, mint annak, akinek ugyan jó a keveréke, de mégis nagyobb súlyt szerez, mint ők. Egészséges és elhízott ikreken végzett vizsgálatok még azt is megállapították, hogy az egészségesebb ikrek szélesebb bélmikrobákkal rendelkeznek, mint nehezebb társaik.

De ez a baktériumok egészséges keveréke nemcsak a súlygyarapodás megelőzésében segít - elősegíti az immunitást (immunitásunk 70 százaléka a bélben van) és az érzelmi egészséget (a jó érzésű neurotranszmitter szerotonin 90 százaléka a bélben készül).

Tehát mi öli meg az egészséges mikrobák sokféleségét? "Egyes tényezők közé tartozik az antibiotikumok használata, az élelmiszerekben vagy feldolgozott élelmiszerekben gazdag étrend és a krónikus stressz" - mondja Shemek. A bélkontroll megismerése érdekében próbáljon ki egy napi 15 milliárd BFU többszörös probiotikus kiegészítést (Dr. Shemek olyan márkákat tervez, mint a Life Extension Foundation és az Ultimate Flo), és prebiotikumokat vagy olyan ételeket fogyaszt, amelyek megtermékenyítik az egészséges baktériumokat, hogy azok növekedni és szaporodni tudjanak (mármint: póréhagyma, fokhagyma, zab, cikória gyökér és articsóka).

Fat Culprit # 6: A cukor aláássa az edzés rutinját

Rengeteg külső tényező kényszeríti az edzés kihagyására - elfoglalt napirend, aludási kísértés, a gyerekek által eltöltött idő hibája - és most rejtve van, ami belül zajlik. Egy nemrégiben készült tanulmány megállapította, hogy a fruktóz - egyfajta cukorfajta, amelyet általában a feldolgozott élelmiszerekben, például kekszekben találnak - növeli a testzsírt és szigorítja mozgását a test mozgatásához. "A túlzott cukorszint túl magas lehet a vércukorszintben, majd túl alacsony ahhoz, hogy lassú legyen, és kevésbé legyen motivált a kijutáshoz és a testmozgáshoz" - mondja Jacob Teitelbaum, a "Teljes útmutató a cukorfüggőséghez" című új könyv szerzője.

"A magas fruktóztartalmú ételek fogyasztása - a nyilvánvaló tettesek a szóda és az édesség, de a gyümölcslében és az ízesített joghurtban található sok gyümölcslé is - serkenti az inzulint, amely megmondja a testnek, hogy a kalóriákat zsírokká alakítsa át, különösen a hasi zsírra, amely a legveszélyesebb. egészségére - energia helyett. "folytatja. „Ez vitaminok és ásványi anyagok hiányát is maga után vonja, több táplálékot adva a testének, hogy megpróbálja megszerezni azt, amire szüksége van. Tehát azt látjuk, hogy az emberek általában alultápláltak és elhízottak az emberiség történetében először. "

A hozzáadott cukrok eltávolítása a világot megváltoztathatja, és egész nap energiát állíthat helyre. Tehát a szódabikarbóna helyett (12 uncia körülbelül 9 teáskanál cukrot tartalmazhat) próbáld meg kicserélni cukrozatlan jeges teával. Ha zaj van, akkor ez az, ami akkor vagy, adj hozzá sós vizet. Ez a 8 bevált tipp beváltható a nap hátralévő részében.

Kövér bűnös # 7: Ön érzékeny az ételekre

"A túlsúly és az étel iránti érzékenység kéz a kézben jár, mert az érzékenység gyulladásos immunválaszt vált ki, amely gyakran súlygyarapodáshoz vezet" - mondja Shemek. Ha immunválasz van, ez csökkentheti az étvágycsökkentő hormon hatékonyságát, amelyet leptinnek neveznek (ezt kettős whammy végzi a fenti 2. tolmács kombinációjában).

Ha arra gyanakszik, hogy érzékeny lehet az ételekre vagy az intoleranciára (rendszeres tej, szója, kukorica és glutén), legyen óvatos, hogyan érzi magát 48 órával a lehetséges bűnös elfogyasztása után. "Olyan tünetei lehetnek, mint puffadás, kiütés vagy kiütés és fagyás" - magyarázza Shemek. Ha mégis megteszi, próbálja meg eltávolítani, hogy a súly gyorsabban mozogjon-e. Egyszerűen ne zárja ki egyszerre a különböző csoportokat, például a tejtermékeket és a glutént, mert akkor nem fogja tudni, hogy melyek - ha vannak ilyenek - problémákat okoznak.

Ne feledje, hogy különbség van az étel iránti érzékenység között, amely néhány irritáló tünetet okozhat, például hasmenést vagy kiütést, és a valódi allergiát, amely életveszélyes lehet. Ha aggódik amiatt, hogy rosszul reagálhat egy adott ételre vagy összetevőre, akkor először beszéljen orvosával az ételallergiás vizsgálatok elvégzésének tervéről.