Egyes ételkombinációk alkalmatlanok a testünk számára, és komplikációkat okozhatnak. Néha ezek meglehetősen népszerű ételek. Tudod melyik konkrét?

népszerű

Szendvics és kávé

Ha nincs idő, gyakori megoldás a menet közbeni gyors reggeli. Ha van sajtos szendvicsed és kávéd, akkor búcsút inthetsz a sajt összes egészséges tulajdonságának. A kenyérben található egyszerű szénhidrátok megakadályozzák a kalcium megfelelő emésztését. Ezen túlmenően, ha instant kávét ad hozzá, akkor egyáltalán nem részesül az egészséges reggeliből.

Típus: Ha szereted a nyers szendvicseket, próbáld meg legalább a kávét fehér vagy zöld teával helyettesíteni.

Paradicsom és uborka

Ez egy nagyon népszerű kombináció a nyári salátához. A legújabb kutatások azonban azt mutatják, hogy e két zöldség kombinációja megzavarhatja testének biokémiai útjait. Ez duzzanathoz vezethet, és a mindkét zöldségben található vitaminok nem emészthetők meg megfelelően.

Típus: Egyél paradicsomot és uborkát külön-külön. Például ma készíthet salátát paradicsommal és zöldségekkel, holnap pedig - salátát uborkával.

Kvíz: Tudsz mindent a koleszterinről? Tesztelje tudását

Sör és diófélék

Ez az egyik legnépszerűbb kombináció. Szinte mindenki, aki sört iszik, szereti a sós diót. A magas sótartalmú ételek azonban önmagukban nem egészségesek, de kiszáradáshoz vezetnek, és növelik annak valószínűségét, hogy több sört akarsz inni.

Típus: Alkoholfogyasztáskor tartson vizet vagy szódát a közelben, hogy megakadályozza a kiszáradást.

Tejtermékek és ananászok

Ez a kombináció lassítja az emésztést, különösen reggel. Ezenkívül az ananász tartalmaz brómelént, egy enzim komplexet, amely tejtermékekkel kombinálva mérgezést okozhat.

Típus: Ananász helyett adj hozzá száraz barackot vagy szilvalát.

7 egészségügyi veszély rejtőzik a matracokban

Tej és banán

Ez az ételpár nagyon népszerűvé vált az egészséges életmód hívei között, mert tápláló és gyorsan elkészíthető. Egyes táplálkozási szakemberek szerint azonban a gyümölcsöket, különösen az édes gyümölcsöket külön kell fogyasztani. Hosszabb ideig tartózkodnak a testben, lelassítják az emésztőrendszert, különösen akkor, ha más ételekkel együtt fogyasztják őket. Ha a tejről van szó, az is egészségesebb, ha külön isszuk.

Típus: Használja a banánt snackként között főételek.

Burgonya és hús

Ki tud ellenállni a steaknek sült krumplival? Sajnos ez az ételek nagyon nehéz kombinációja. A burgonyában található keményítőhez lúgos emésztőfolyadékok, a húsfehérjékhez savasak szükségesek. Ha együtt vannak, elakadnak a gyomrodban, és gyomorégést, puffadást és még sok minden mást okozhatnak.

Típus: Hús köretként válasszon nem keményítős zöldségeket - spárga, brokkoli, karfiol, zöldbab vagy cukkini.

www.thinkstockphotos.com

Tészta és darált hús

Ugyanez vonatkozik a darált húsra tésztával. A nyálmirigyek ptyalint és amilázt termelnek, amelyek a keményítő szénhidrátokat (tésztákat) egyszerű cukrokká alakítják. Amikor az egyszerű cukrok borítják a fehérjéket (húst), veszélyes kémiai keveréket képeznek, amely cukorbetegséghez és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

Típus: Jobb tésztát enni, mint külön ételt. Próbáljon előnyben részesíteni a teljes kiőrlésű búza tésztát, és kombinálja gyógynövénymártásokkal.