Nem zárható ki, hogy a jövőben senki sem lesz sorban a banánért, függetlenül a politikai vagy gazdasági helyzettől - ez a gyümölcs már nem biztos, hogy létezik.
Ennek oka, hogy egy rendkívül fontos termést fenyeget egy halálos gomba. A brit induló társaság azonban úgy véli, hogy megoldást talált ennek a veszélynek a visszafordítására.
Ami a trópusi gyümölcsöket illeti, Kelet-Angwich biztosan nem az a hely, ahová elsősorban társítunk. De a helyi kutatási parkban dolgozik egy csapat, amelyet egy volt izraeli haditengerészeti parancsnok vezetett, hogy megmentse a banánt a kihalástól.
"A banán a világ negyedik legfontosabb élelmiszer-növénye, a legtöbbet fogyasztott és előállított élelmiszer" - mondta Gilad Gershon, a The Daily Telegraph vezérigazgatója a brit napilapnak. Trópusi biotudományok.
A 2016-ban Norwichba költözött vállalat csaknem 50 tudósból és más szakemberből álló csapatból áll, akik a banángének módosításán dolgoznak, hogy megvédjék őket a betegségektől. Meg vannak győződve arról, hogy jó úton járnak, de nem nyertek.
Miért történik mindez? Több mint 20 éve egy gombás betegség, az úgynevezett Fusarium hervadás lassan kialakul Délkelet-Ázsiából szerte a világon. Minimális káoszt okozhat a globális banánágazatban. A probléma ekkor a népesség növekedése, ami természetesen növeli a gyümölcs iránti keresletet.
A fuzárium hervadása a növények gombás betegsége, amelyet a Fuzarium nemzetség gombái okoznak. A leggyakoribb kórokozó a Fusarium oxysporum. Ugyanez a nemzetség az alma rothadását okozza, és megtámadja a burgonyát vagy a kukoricát, de meggyet, diót, ribizlit, egreset, különféle dísznövényeket - és banánfákat is.
2013-ban egy eredetileg ázsiai gombát fedeztek fel egy afrikai gazdaságban, Észak-Mozambikban, mielőtt eljutott volna Dél-Amerika Kolumbiába, ahol tavaly megerősítették. A banán ennek az államnak a mezőgazdasági gazdaságának a fő termése és támogatása.
"Ez a betegség komoly fenyegetést jelent a banánágazatra, különösen a cavendishi banánra, nemcsak a kínálat, hanem a banánt termelő országok gazdasága szempontjából is" - magyarázta Fazil Dusunceli, az ENSZ mezőgazdasági szakértője.
Remek @FinancialTimes cikk: a #GeneEditing használata a növények javításában, a banánnövényekben a betegség elleni küzdelemtől a madárinfluenza legyőzéséig. Közreműködik a Norwich Research Park központú #TropicBiosciences #CRISPR @JohnInnesCentre #Agritech https://t.co/KVt10JSJ3w
- NorwichResearchPark (@NorwichResearch) 2019. február 11A népszerű Cavendish fajta, amelyet gyümölcsnek ismerünk, a világtermelés és a világ szinte összes exportjának 50 százalékát adja - emlékeztetett a The Daily Telegraph. Ez egy mag nélküli hibrid, amelyet tovább csak vegetatív módon, azaz hajtásokkal, ill. dugványok.
A vegetatív szaporításnak az a fő hátránya, hogy az összes Cavendish lényegében egy növény genetikailag azonos klónja. Ha nemi úton szaporodnak, elméletileg megfelelő keresztezéssel védekezhetnek, ami viszont negatívan befolyásolhatja a termés minőségét. Tehát ha a gomba megtalálja a módját egy növény elpusztítására, mindet elpusztíthatja.
És ezért Gershon cége megpróbálja módosítani a géneket, hogy legalább enyhítsék az e káros gombák okozta problémákat. "A génszerkesztés olyan technológia, amely jelentősen felgyorsítja és leegyszerűsíti a géntechnológiával módosított növényi termékek fejlesztésének folyamatát" - jegyezte meg Gershon.
Pontosabban, ez az egyik fő eszköz úgynevezett CRISPR, technológia, ami jelentősen csökkenti a génmódosítás költségeit. Úgy működik, hogy egy fehérjét használ fel a nem kívánt tulajdonságokat kódoló DNS-szekvenciák levágására.
A módszer azonban szembesülhet bizonyos akadályokkal. "A CRISPR növényi sejtekbe történő bevezetésének hatékonysága alacsony" - tette hozzá Ofir Meir, a Tropic Biosciences technológiai vezetője. Ennek ellenére a kutatók hisznek munkájukban, és ennek van értelme.
Már tavaly novemberben a The Huffington Post amerikai szerver arra figyelmeztetett, hogy a banánt kihalás fenyegeti. Valószínűleg ez a legnépszerűbb gyümölcs a világon. "A banántermelés jelenleg egzisztenciális válsággal néz szembe" - mondta Dan Bebber, az Egyesült Királyság Exeteri Egyetemének növénybetegségekkel foglalkozó szakembere tavaly. "Forrásra lesz szükség a banántermesztésben, hogy a termelés folytatódhasson" - tette hozzá Bebber.
- A negatív érzelmek a rák ellen is segítenek - Ember - Tudomány és technológia
- Hogyan rendeződik az agyban az Ember - Tudomány és Technológia szavak jelentése
- Ha Moldova nem halasztja el a fizetéseket, akkor 2002-ben csőddel kell szembenéznie
- 3 érdekes tény a matematikából, amelyek azonnal meggyőznek arról, hogy ez a tudomány valóban érdekes!
- Mi a veszély, ha Nutellát eszel