Az aromás és egzotikus gyömbér egyre gyakrabban jelenik meg az ételekben és italokban. Általában a tea kiegészítéseként használjuk, vagy egyes ételekhez adjuk. Konyhánkban azonban viszonylag új alapanyag, de nagyon értékes. Számos hatóanyagot tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő, melegítő és erősítő hatásúak - ideális kombináció az influenza elleni küzdelemben.

elolvasása

A rendszeres gyömbérfogyasztás jótékony hatással van a vérkeringésre is, erősíti az immunrendszert, csökkenti a rossz koleszterin szintjét, segíti az idegrendszert és javítja az emésztést. Van egy trükkünk az Ön számára, hogyan lehet otthon gyömbért termeszteni. Tudod, milyen egyszerű ez? A gyömbérnek csak sok napfényre van szüksége, és nem igényel különösebb gondozást. Egyéb előnyök? Ízletes és egészséges!

Néhány szó a gyömbérről.

A gyömbérnek több hónapra van szüksége az éréshez. Ez az egyik növény, amely nem igényel különösebb gondozást, csak annyit kell tennie, hogy helyet keressen az ablakpárkányon - a gyömbér a többit is egyedül tudja kezelni! Előnye, hogy használhat egy kis darab ételt vagy teát, és a gyömbér tovább nő!

Hogyan kell ültetni a gyömbért?

A gyömbér otthoni termesztésének megkezdéséhez először a kertészetben kell vásárolnia gyömbérmagot. Ha nem kapja meg őket, ne aggódjon, az üzletből származó gyömbérgyökér is felhasználható! Győződjön meg arról, hogy az üzlet gyökere friss és sértetlen. A bolti gyömbért kémiailag is kezelik, ezért hagyja, hogy beázzon.

Az általunk választott edény szintén nagyon fontos a gyömbér termesztéséhez. A legjobb választás egy lapos és széles edény, mert a gyömbér vízszintesen nő.

Hogyan kezdjük el lépésről lépésre gyömbértermesztést:

1. Ha gyömbért vásárolt egy boltban, hagyja, hogy alaposan beázzon.
2. Öntse a talajt a tartályba - 5 cm elegendő
3. Helyezze a gyökeret egy talajrétegre, majd fedje le a gyökeret talajjal (5 cm). Töltse fel alaposan a gyömbért vízzel.
4. Időről időre ellenőrizze, hogy a tartályban lévő talaj nem szárad-e ki.
5. A talajt permetező palackkal is megnedvesítheti.
A gyömbér lassan növekszik, de ne veszítse el a reményt! Néhány hét múlva megjelennek az első hajtások.